Kolay ve garantili butternut kabağı çorbası tarifi
şimdi oy verin
Kabak mevsimi geldi! Hokkaido kabağı, balkabağı, butternut kabağı... Peki bunları nasıl pişirebilirsiniz? Sonbahar ve kış için hem pratik hem de nefis bir tarifimiz var: pürüzsüz, kremalı bir çorba! Acemi aşçıların bile kolayca hazırlayabileceği bu tarifte, malzemeleri birkaç dakika pişirip blenderdan geçirmeniz yeterli. Kolay, değil mi? Adım adım tarifimizi uygulayın ve afiyetle yiyin!
Malzemeler
3
Malzemeler
- Blender
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi25 min
Butternut kabağının çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.
Tereyağını büyük bir tencerede eritin. İnce doğranmış soğanı soteleyin ve butternut kabağı parçalarını ekleyin.
Hepsini yaklaşık 5 dakika soteleyin, ardından üzerini örtecek kadar su ekleyin. Bulyon küpünü ilave edin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kaynamaya bırakın.
Karışım kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 25 dakika pişirin.
Hepsini blendera aktarın ve önceden ısıttığınız sıvı kremayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
İşte butternut kabağı çorbanız hazır!
FAQ ❓
Kremalı butternut kabağı çorbası nasıl yapılır?
Kremalı bir çorba elde etmek için pişirme işlemi bittikten sonra sıvı kremayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice blenderdan geçirin.
Butternut kabağı en iyi nasıl hazırlanır?
Eşit şekilde pişmesi için pişirmeden önce kabağın çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.
Bu çorbaya başka sebzeler eklenebilir mi?
Evet, çorbanın lezzetini ve kıvamını zenginleştirmek için havuç veya patates ekleyebilirsiniz.
Butternut kabağı çorbası ne kadar süre saklanabilir?
Çorbayı hava almayan bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
Bu çorba vejetaryenler için uygun mu?
Evet. Et suyu yerine sebze bulyonu kullanarak çorbayı tamamen vejetaryen hale getirebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 140Kcal
- Karbonhidrat: 3.2g
- Toplam yağ: 13.1g
- Az doymuş yağ: 9.1g
- Protein: 1.3g
- Lif: 1.5g
- Şeker: 1.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (163g)
Pişirme ekipmanları
karıştırıcı
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Kestane kabağı çorbası

Kremalı & balkabağı çorbası

Kremalı balkabağı çorbası

Ev yapımı balkabağı şuruplu pumpkin spice latte!

Pumpkin spritz: baharatlı balkabağı şuruplu kokteyl

Ezogelin çorbası ve tavuk suyu çorbası (bebek çorbası)

Philadelphia ve çıtır cevizli kremalı balkabağı gnocchi

Ballı balkabağı ve feta peynirli kremalı ezme

Balkabağı ve kırmızı mercimek çorbası

Körili zencefilli balkabağı çorbası

Balkabağı çorbası

Kremalı jambonlu makarna: kremamsı, pratik ve karşı konulmaz!
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:




Bu tarifi not alın