Petitchef

Kiymali,sodali tepsi böreği

Aperatif
6 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
5 adet günlük yufka


iç harcı için :

500 g kıyma

2 adet kuru soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet yeşil köy biberi yada sivri biber

1 yemek kaşığı domates salçası

tuz

tuzot

pul biber

değirmen karabiber


iç sos için :

1/2 çay bardağı erimiş tereyağ

1 çay bardağı sıvı yağ


üst sosu :

1 şişe soda

2 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt


üzerine :

çörek otu

susam

Hazırlık

  • İlk olarak, onun ölümüne kadar kavurun.küçük kesti yağda doğranmış biber ısıtın.ısın iç harcını hazırlamak için tavaya yağ almak soğan ekleyin ve ekleyin.
  • Biraz daha ezilmiş kavurma sonra kavurun.salça ekle yerli harcama tuz doğranmış kavrulmuş edin.yeter toplayın ve baharat karıştırın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Pişirme çanak ilk meyilli serin Yağlar, karıştırıp eritilmiş tereyağı ve yağ 2 yemek kaşığı dökün.
  • İkinci hamur Şirket ayrıca yağ karışımını dökün ve üçüncü hamur sonra tüm iç harcı Yayın boştu yer tutmak için yağlar yastık kılıfı olduğu serin.
  • Ayrıca yağlar serin bakmak beşinci meyilli ve hamur dördünc, kalan yağ dairesel şekiller içine dökülür kesin.kes maden suyu pasta her şişenin yere gelecektir.
  • Yumurta boşaltın ve börek bekletiyorum.yeter gece buzdolabı akşam dinlendirin.b önce en az 6-8 saat kadar bekleyin, Kimyon sarısı ve yoğurt karışımı ovmak karıştırın.
  • Sonra susam serpin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üzerinde kızarana kadar pişirin.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Tepsi böreği
Tepsi böreği
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Hazır baklavalık yufkadan tepsi böreği
Hazır baklavalık yufkadan tepsi böreği
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
4 / 5
Tarif Peynirli tepsi böreği
Peynirli tepsi böreği
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
2 / 5
Tarif Ispanaklı peynirli kolay tepsi böreği
Ispanaklı peynirli kolay tepsi böreği
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Tepsi böreĝi
Tepsi böreĝi
4 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: