Margherita köfte

şimdi oy verin
Aperatif
10 porsiyon
Çok kolay
29 min

Geleneksel İtalyan tarifi pizza margherita'yı seviyor musunuz? İşte tadını çıkarmanın yeni bir yolu: toplar halinde! Bu küçük topları sadece birkaç dakika kızartın ve sonuç çıtır çıtır olsun. Aperatifinizle mükemmel uyum sağlayan bu topları salatalarınızı canlandırmak için de kullanabilirsiniz. Bir tupperware kabına yerleştirildiğinde piknikler için de harikadır :-)

Malzemeler

10

Malzemeler

  • Fritöz

Hazırlık

Hazırlama süresi25 min
Pişirme süresi4 min
  • Margherita köfte - Hazırlık adım 1Her kiraz domatesin kapağını kesin ve tüm suyunu çıkarın.
  • Margherita köfte - Hazırlık adım 2İçine bir parça pesto ve küçük bir kare mozzarella yerleştirin.
  • Margherita köfte - Hazırlık adım 3Doldurulmuş her domatesi önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da galeta ununa batırın. Ardından ikinci kez yumurtaya ve galeta ununa batırın, böylece domates iyice kaplanmış olur. Kullanımı kolaylaştırmak için kiraz domatesi üstüne yerleştirin ve daha kolay kaplaması için un/yumurta/ekmek kırıntısı kabını karıştırın.
  • Margherita köfte - Hazırlık adım 4Yaklaşık 4 dakika boyunca derin yağda kızartın veya her tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.
  • Margherita köfte - Hazırlık adım 5Ve şimdi margarita toplarınız hazır!

Gözlemler

Pesto: doğranmış fesleğen ile değiştirilebilir.

Pişirme ekipmanları

fırın
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: