Domates soslu vejetaryen seitan köfte
şimdi oy verin
Biraz vejetaryen köfte ister misiniz? Seitan mükemmel bir malzemedir. Kısa sürede hazır olan çok kolay bir tarif. Ağızda eriyen bir doku ve harika bir tat! Küçük bir meydan okuma: Bu tarifi misafirlerinize vejetaryen olduğunu söylemeden servis edin. Çok seveceklerinden eminiz ;-)
Malzemeler
3
Köfte için :
Sos için:
isteğe bağlı :
Malzemeler
- blender
- kızartma tavası
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Bekleme süresi10 min
Pişirme süresi20 min
Chia tohumlarını 2 yemek kaşığı su ile küçük bir bardağa koyun ve oda sıcaklığında 10 dakika şişmeye bırakın.
Köfte için tüm malzemeleri ve şişmiş chia tohumlarını bir blendera koyun.
Oldukça ince bir macun elde edene kadar karıştırın.
Ellerinizi kullanarak yaklaşık 30 g ağırlığında toplar haline getirin.
Köfteleri bir tavada orta ateşte biraz yağ ile 10 dakika pişirin. Oldukça kırılgan oldukları için dikkatlice ters çevirin.
Domates sosunu köftelerin üzerine dökün ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Spagetti veya pilav ile servis edin.
Gözlemler
Seitan buğday unundan yapılır. Organik süpermarketlerde bulunabilir.
Chia tohumları yumurta ile değiştirilebilir. Yumurta kullanırsanız, köfteleri serin bir yerde birkaç saat kurumaya bırakmanız tavsiye edilir, böylece bir arada daha iyi tutunurlar.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 164Kcal
- Karbonhidrat: 12.6g
- Toplam yağ: 3.3g
- Az doymuş yağ: 0.5g
- Protein: 18g
- Lif: 5.9g
- Şeker: 4.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (128g)
Pişirme ekipmanları
Ocak
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın