Kıymalı 11 çok faydalı tarif Biftek ve köftenin ötesinde!
Kıyma, ister tavuk, ister dana, ister domuz eti ya da hepsinin karışımı olsun, mutfağın temel malzemelerinden biridir. Kıyma denince akla ilk olarak hamburger, rus bifteği ya da köfte gelse de gerçek şu ki, kıyma pek çok pratik ve lezzetli günlük tarife elverişlidir. İşte kıymadan en iyi şekilde yararlanmak için bazı karşı konulmaz fikirler.
En iyi tariflerimizi keşfedin
Burger sever misiniz? Turta sever misiniz? Öyleyse ikisinin birleşimine bayılacaksınız! Klasik tariflerden farklı bir lezzet denemek için ideal. Hem çocukların hem yetişkinlerin seveceği bu hamburger turtasını tek başına yiyebilir ya da yanında mevsim...
Restoranlarda sıkça sipariş edilen dana biftek tartarını artık evde kendiniz hazırlayabilirsiniz! Pişirme gerektirmediği için son derece kolay ve hızlı bir tarif :-) Ev yapımı olduğunda ve içi yumuşak, dışı çıtır fırında patates kızartmasıyla servis...
Kefta tajini tarifimizle Mağrip mutfağına doğru lezzetli bir yolculuğa çıkın! Baharatlar ve taze otlarla hazırlanan kıyma köftelerinden oluşan bu yemeği yapmak çok kolay. Gerçek bir aroma ve lezzet şöleni :-) Pilavla birlikte servis ederek tüm...
Yaz mevsimi tüm hızıyla sürerken sulu ve mis kokulu domateslerin tadını çıkarmak harika! Yemeklere tazelik katmak için salatalarda severek kullandığımız domatesler, içi doldurulup fırında pişirildiğinde de nefis oluyor. Tüm ailenin seveceği bu pratik...
Herkesin üzerinde hemfikir olacağı bir yemek seçmemiz gerekseydi, bu kesinlikle Bolonez soslu lazanya olurdu ;) Bol makarna katmanları, uzun süre kısık ateşte pişmiş Bolonez sosu , kıvamlı beşamel sosu ve üzerindeki altın rengi Parmesan grateniyle...
Patricia González
Yorumlar