Kıymalı 11 çok faydalı tarif Biftek ve köftenin ötesinde!
Pazartesi 8 Eylül 2025 08:28 - Patricia González

Kıyma, ister tavuk, ister dana, ister domuz eti ya da hepsinin karışımı olsun, mutfağın temel malzemelerinden biridir. Kıyma denince akla ilk olarak hamburger, rus bifteği ya da köfte gelse de gerçek şu ki, kıyma pek çok pratik ve lezzetli günlük tarife elverişlidir. İşte kıymadan en iyi şekilde yararlanmak için bazı karşı konulmaz fikirler.
En iyi tariflerimizi keşfedin

Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)
Yorumlar