Sadece 2 malzemeli kırmızı mercimekli krep

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
4 h 21 m
135 Kcal

Sihir gibi görünen tarifler vardır. Bu kırmızı mercimekli krepler de buna iyi bir örnek. Sadece tek bir malzeme ve su ilavesiyle bu tür unsuz bir krep yapabiliriz. Daha sonra tek yapmamız gereken, en çok sevdiğimiz malzemelerle doldurmak ve sağlıklı, lezzetli ve protein dolu bir atıştırmalık hazır olacak. Sizce de mümkün değil mi? Kendiniz deneyin ve yorumlarda ne düşündüğünüzü bize bildirin.

Malzemeler

4

Dolgu (isteğe bağlı):

Malzemeler

  • 1 mikser / el blenderi / mutfak robotu

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Bekleme süresi4 saat
Pişirme süresi16 min
  • Mercimekleri, büyümeleri için yeterli alana sahip büyük bir kaba veya kavanoza yerleştirin. Üzerini su ile kapatın. Oda sıcaklığında 4 saat boyunca hidratasyona bırakın.
  • Bu sürenin sonunda her iki malzemeyi (ıslatma suyu ve mercimek) pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın.
  • Kızartma tavasını ısıtın ve bir peçete yardımıyla biraz yağ sürün. Hamurun bir kısmını dökün ve her iki tarafını yaklaşık 2 dakika pişirin.
  • Dolgu (isteğe bağlı):
    Mercimekli krep tabanının üzerine 1 kat krem peynir sürün. Peynirin üzerine küçük şeritler halinde doğranmış pişmiş jambonu ekleyin. Son olarak, ıspanak yapraklarını yıkayın, süzün, doğrayın ve pişmiş jambonun üzerine ekleyin.
  • Krepleri yuvarlayın. Küçük parçalar halinde kesin ve servis edin.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Kırmızı mercimeğin diğer isimleri nelerdir?

Bu mercimek çeşidini şu isimlerle tanıyor olabilirsiniz: mercan mercimek, kırmızı mercimek, Türk mercimeği, masoor dal, mercan mercimek, kırmızı mercimek, kırmızı mercimek...
Bu tarifin unsuz olması glutensiz olduğu anlamına gelmez. Aslında, çoğu mercimek eser miktarda içerir. Bu nedenle, çölyak hastalığınız veya glüten intoleransınız varsa ve bu tarifin tadını çıkarmak istiyorsanız, olası risklerden kaçınmak için yalnızca glüten kontaminasyonu içermediği onaylanmış mercimek kullanın.
Mercimekli krepleri, hamuru zorlanmadan açmanıza izin veren yumuşak malzemeler olduğu sürece, istediğiniz her şeyle doldurabilirsiniz. Pişirilmiş ve ufalanmış tavuk ile mayonez; peynir dilimleri ve chorizo...
Vegan seçenekler için şunları tercih edebilirsiniz: guacamole, humus, pico de gallo...
Hayır, gerek yok.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 135Kcal
  • Karbonhidrat: 12.8g
  • Toplam yağ: 4.1g
  • Az doymuş yağ: 2.4g
  • Protein: 13.2g
  • Lif: 4.8g
  • Şeker: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (150g)

Pişirme ekipmanları

Ocak
karıştırıcı

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: