Name: Patlıcan pane
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 3 adet patlıcan; 1 kase beyaz peynir; İnce kıyılmış maydanoz; İnce kıyılmış dereotu; Tuz; Karabiber; Pane Harcı İçin; 1 adet yumurta; Galete unu; Ayçiçek yağı

Malzemeler

3 adet patlıcan
1 kase beyaz peynir
İnce kıyılmış maydanoz
İnce kıyılmış dereotu
Tuz
Karabiber
Pane Harcı İçin
1 adet yumurta
Galete unu
Ayçiçek yağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Çok Peel renkli kalın dilim olmayanlar Patlıc tuzlu suda bekletin.
Ekşimik püre dereotu, maydanoz, tuz ve biber baharat.
Yumurta'yı çırpın.
Karışytır olan ununa için Galet tuz ve karabiberi ekleyin.
Patlıcan gerginlik kurulayın.
Harç dışında patlıcan peynir üstüne birbirinin üstüne bir açın patlıcan.
Bulayıp Yumurt ve yavru ekmek kırıntıları.
Havlu kağıt tabak yerleştirilir.
Plaka -Service maydanoz ve kiraz domates dekorasyon hizmeti almayın.