Patlıcan pane

Malzemeler

• 3 adet patlıcan
• 1 kase beyaz peynir
• İnce kıyılmış maydanoz
• İnce kıyılmış dereotu
• Tuz
• Karabiber
• Pane Harcı İçin
• 1 adet yumurta
• Galete unu
• Ayçiçek yağı

Hazırlık

• Çok Peel renkli kalın dilim olmayanlar Patlıc tuzlu suda bekletin.
• Ekşimik püre dereotu, maydanoz, tuz ve biber baharat.
  Yumurta'yı çırpın.
• Karışytır olan ununa için Galet tuz ve karabiberi ekleyin.
  Patlıcan gerginlik kurulayın.
• Harç dışında patlıcan peynir üstüne birbirinin üstüne bir açın patlıcan.
• Bulayıp Yumurt ve yavru ekmek kırıntıları.
  Havlu kağıt tabak yerleştirilir.
• Plaka -Service maydanoz ve kiraz domates dekorasyon hizmeti almayın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları