Yaz i̇çin mükemmel i̇çecek: çarkıfelek meyveli buzlu çay

şimdi oy verin
Drink
Çok kolay
2 h 15 m

Yaz için ferahlatıcı bir içecek mi arıyorsunuz? Hazırlaması kolay ve susuzluğu gideren bu çarkıfelek meyveli buzlu çayı deneyin! Demlenmiş siyah çay, çarkıfelek meyvesinin hoş ekşiliğiyle mükemmel bir uyum yakalıyor. Biraz şeker, birkaç buz küpü ve bir tutam taze nane ekleyin… İşte bu kadar. Atıştırmalıkların yanında, yaz brunch’ında ya da gün boyunca serinlemek için mükemmeldir. Birkaç kişi birlikte keyfini çıkarabilsin diye büyük bir sürahide hazırlayın ;)

Malzemeler

4

İsteğe bağlı:

Malzemeler

  • pipet (isteğe bağlı)
  • buz kalıbı
  • sürahi
  • su ısıtıcısı (veya tencere)

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi2 saat
Pişirme süresi5 min
  • Yaz İçin Mükemmel İçecek: Çarkıfelek Meyveli Buzlu Çay - Hazırlık adım 1Suyu kaynatın ve sürahinin içine dökün. Siyah çay poşetlerini ekleyin ve 5 dakika demlenmeye bırakın.
  • Yaz İçin Mükemmel İçecek: Çarkıfelek Meyveli Buzlu Çay - Hazırlık adım 2Çarkıfelek meyvesinin posasını çıkarın.
  • Yaz İçin Mükemmel İçecek: Çarkıfelek Meyveli Buzlu Çay - Hazırlık adım 3Çay poşetlerini çıkarın. Soğumaya bırakın. Posayı şekerle birlikte sürahiye ekleyin.
  • Yaz İçin Mükemmel İçecek: Çarkıfelek Meyveli Buzlu Çay - Hazırlık adım 4Buzdolabında 2 saat soğutun veya buz küpleri ekleyin.
    Buz küpleri ve nane yaprakları ile soğutulmuş olarak servis edin!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Çarkıfelek meyveli buzlu çay için hangi çayı kullanmalıyım?

Siyah çay bu tarif için idealdir: güçlü aroması, çarkıfelek meyvesinin ekşiliğiyle mükemmel bir uyum sağlar. Daha hafif bir tat için yeşil veya beyaz çay da kullanabilirsiniz. Poşet ya da dökme olarak satılan kaliteli bir çay tercih edin.
Siyah çay poşetlerini 1 litre kaynar suda 5 dakika demleyin, ardından acılaşmasını önlemek için poşetleri çıkarın. Daha yoğun bir tat isterseniz 2 yerine 3 poşet kullanın. Aromasını koruması için buzdolabına kaldırmadan önce soğumaya bırakın.
Hayır, gerekli değildir: çekirdekli posa çaya hafif bir kıtırlık ve hoş bir görünüm kazandırır. Daha pürüzsüz bir doku isterseniz posayı ince bir süzgeçten geçirebilirsiniz. Çayın egzotik ve ferahlatıcı tadı yine de korunur.
Evet, damak zevkinize göre şeker yerine bal, agave şurubu, akçaağaç şurubu veya doğal bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Miktarı kendi zevkinize göre ayarlayın!
Servis etmeden hemen önce buz küpleri ekleyin veya nane ya da misket limonu kabuğuyla aromalandırılmış buz küpleri hazırlayın. Bardağa birkaç yaprak taze nane eklemek de ferahlık hissini artırır!
Evet, bu ev yapımı buzlu çay buzdolabında 48 saate kadar saklanabilir. Tazeliğini ve aromasını koruması için hava geçirmez bir şişede veya sürahide muhafaza edin. Servis etmeden önce karıştırmayı unutmayın.
Hava geçirmez bir sürahide buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. Meyvelerin acılık vermemesi için sıvının içinde çok uzun süre bekletmeyin. Daha uzun süre saklamak için demlenmiş çayı süzün ve meyveleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, çarkıfelek meyvesi yerine örneğin şeftali kullanabilirsiniz! Şeftalili buzlu çay tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: