Petitchef

Beşamelli mantarli muska böreği

Girişler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
3 yaprak yufka

350 g mantar

1 su bardağı rende kaşar

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağ

1 bardak süt

karabiber

tuz

sıvıyağ

Hazırlık

  • Dilimlenmiş mantar ve aşçı emilir, su tekrar başlayana kadar. Sıvı yağ, tuz ilavesi ile biraz zaman yavru ve biber ekleyerek ocaktan alın.
  • Renk az sararma kadar beşamel eritilmiş tereyağı, un kızartma karıştırma ekleyin. Süt karışımına yavaşça ilave edildi. Tekrar sallayarak tutarlılık alanı kadar kısık ateşte pişirin.
  • Beşamel sos rendelenmiş peynir ve sote mantar ekleyerek karıştırılır ise, daha sonra harç soğumaya bırakıldı.
  • Üç parmak kalınlığında şeritler yara şeklinde muska kesilir.uç içinde harç şeklinde koymak sonra pasta katına. Bir miktar su ile ıslak meyilli İpucu açılması.
  • Bitkisel yağ dubleks bıkkın Hamur işleri dikkatle altın kadar pişirilir.
  • Sıcak bir süre boyunca çekilmesinden sonra, kağıt havlu üzerinde sıcak yağ sunulmaktadır.
  • Eğer kızartma işlemi yapmak istemiyorsanız; az yağ ve hamur bir yumurta sarı hazırlıkları ve fırında tasfiye sonra sürüş verebilir sarma işlemini karıştırmak için fırça kesmeden önce. (190-200 derece)

Fotoğraflar

BEŞAMELLİ MANTARLI MUSKA BÖREĞİ, fotoğraf 1
BEŞAMELLİ MANTARLI MUSKA BÖREĞİ, fotoğraf 2

Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret = 

Benzer tarifler

Tarif Mantarlı ispanak böreği
Mantarlı ispanak böreği
1 porsiyon
45 min
Çok kolay
Tarif Muska böreĝi
Muska böreĝi
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Muska böreği
Muska böreği
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Firinda peynirli muska böreği
Firinda peynirli muska böreği
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Muska böreği tarifi
Muska böreği tarifi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Baklava yufkasindan muska böreği
Baklava yufkasindan muska böreği
6 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler