Kolay sezar salatası
Muhtemelen bir restoranda "César salatası" sipariş etmişsinizdir ;-) Neden bu sefer evde yapmayasınız? Yapımı çok kolay olan bu tavuk şeritli salatanın sırrı sosunda! Akşam yemeği için basit ve etkili tarifimizi burada bulabilirsiniz.
Malzemeler
Salata için :
Sos için :
Krutonlar için :
Malzemeler
- Kızartma tavası
- Tencere
- El blenderı
Hazırlık
Tavuk şeritlerinizi kızarana kadar pişirin.
Haşlanmış yumurtalarınızı hazırlayın: 10 dakika boyunca kaynar suya daldırın.
Krutonlarınızı hazırlayın: Kızgın bir tavaya biraz zeytinyağı dökün, ardından ezilmiş sarımsak dişinizi ekleyin.
Dilimlenmiş ekmeğinizi küpler halinde kesin ve tavada kızartın.
Sosunuzu hazırlayın: Daldırma blender kullanarak hardal, tuz, Worcesterschire sosu, limon suyu ve karabiberi karıştırın.
Karıştırmaya devam ederken zeytinyağını azar azar ekleyin.
Koyu bir doku elde ettiğinizde rendelenmiş Parmesan ve bütün yumurtayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Bir marulun çekirdeğini bir salata kasesine yerleştirin.
Tavuk şeritlerini salatanın üzerine yerleştirin.
Dörde bölünmüş haşlanmış yumurtaları ekleyin. Ardından, Sezar sosunuzu dökün, ardından Parmesan talaşlarını salatanın üzerine ekleyin. Son olarak, krutonlarınızı üzerine yerleştirin.
Ve şimdi Sezar salatanız hazır!
Gözlemler
Kolay Sezar Salatası nasıl yapılır?
Kolay Sezar Salatası, tavuk şeritleri, haşlanmış yumurta, Parmesan peyniri ve özel sos ile hazırlanan lezzetli bir salatadır. Tarife göre, tavuk şeritlerini pişirip, yumurtaları haşladıktan sonra kruton ve sosu hazırlayıp, tüm malzemeleri bir araya getirerek servis edebilirsiniz.
Sezar sosu için hangi malzemeler gereklidir?
Sezar sosu için hardal, tuz, Worcestershire sosu, limon suyu, karabiber, zeytinyağı ve rendelenmiş Parmesan peyniri kullanılır. Bu malzemeleri bir daldırma blender ile karıştırarak sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
Krutonlar nasıl hazırlanır?
Krutonlar, zeytinyağı ile kızartılmış ekmek küpleri ve ezilmiş sarımsak ile yapılır. Sandviç ekmeğini küpler halinde kesip, kızgın tavada zeytinyağı ve sarımsak ile birlikte kızartarak lezzetli krutonlar elde edebilirsiniz.
Kolay Sezar Salatası'nın kalori değeri nedir?
Tarifin kalori değeri belirtilmemiştir, ancak kullanılan malzemelere bağlı olarak, salatanın kalori değeri değişiklik gösterebilir. Tavuk, yumurta ve zeytinyağı gibi besinler sağlıklı bir protein ve yağ kaynağıdır.
Bu tarif kaç kişilik?
Bu tarif 4 porsiyon olarak hazırlanmıştır, yani 4 kişilik bir salata elde edersiniz. Misafirlerinize veya ailenize sunmak için ideal bir başlangıçtır.
Beslenme
- Karbonhidrat: 10.7g
- Toplam yağ: 42.7g
- Az doymuş yağ: 9.1g
- Protein: 32.1g
- Lif: 3.3g
- Şeker: 3.8g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 17
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın