Öğle Yemeği

Malzemeler: 150 g inci farro (kavuzlu buğday) 1 büyük kabak 1 küçük patlıcan 12 çeri domates 90 g süzme yoğurt 1 limon (işlem görmemiş) 10 taze nane yaprağı...

Malzemeler: 200 g makarna (spagetti) 1 patlıcan 180 g çeri domates 1 diş sarımsak 25 g rendelenmiş parmesan peyniri 12 adet kabuğu soyulmuş badem İsteğe göre...

Malzemeler: 160 g risotto pirinci 1/2 baş kırmızı hindiba 60 g speck (füme domuz eti) 40 ml sek beyaz şarap Sebze suyu, gerektiği kadar 2 yemek kaşığı taze...

Malzemeler: 180 g makarna (tercihen fusilli) 1/2 baş radicchio 50 g speck (İtalyan tütsülenmiş jambonu) 1 küçük soğan 70 g taze peynir (Philadelphia tipi) 8...

Malzemeler: 180 g makarna 250 g kültür mantarı 150 ml krema 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş sarımsak 30 g beyaz şarap 1 küçük parça tereyağı...

Malzemeler: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri 20 g roka 1 limon Tuz, yeteri kadar Karabiber, yeteri kadar Parmesan peyniri...

Malzemeler: 50 g kavrulmuş karabuğday (kasha) 4 mantar 1 havuç 3 pazı yaprağı 1 yumurta Bir avuç yer fıstığı Zeytinyağı Yanında servis etmek için sos: 2 yemek...

Malzemeler: 180 g mezze maniche makarna (veya başka bir kısa makarna) 350 g balkabağı içi 80 g küp doğranmış pancetta 1/2 küçük soğan 1 yemek kaşığı yemek...

Malzemeler: 180 g fusilli 1 büyük kabak 1/4 kırmızı soğan 130 g soyulmuş karides (dondurulmuş da olur) 1 küçük parça taze zencefil kökü (yaklaşık 2 cm) tadına...

Malzemeler: 6 porsiyonluk bir fırın kabı için: 250 g yumurtalı lazanya 4 orta boy enginar 300 ml beşamel sos 250 g ricotta peyniri 1 yumurta tuz karabiber 1...

Malzemeler: 1 tavuk fileto (400 g) 1 havuç 1 kabak 1/2 kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber kırmızı toz biber kimyon su Kinoa: 120 g çiğ kinoa...

Malzemeler: 3 dilim tahıllı tost ekmeği 2 dilim Serrano jambonu 3 dilim taze mozzarella 2 yemek kaşığı yeşil pesto 3 yaprak taze ıspanak

Malzemeler: 3 dilim beyaz tost ekmeği 3 çay kaşığı Amerikan hardalı 4 dilim domates 2 dilim çedar peyniri 4 şerit bacon (domuz pastırması)

Malzemeler: 3 dilim tam buğday tost ekmeği 1 avokado 1 kutu ton balığı 6 dilim salatalık 2 yemek kaşığı mayonez

Malzemeler: 80 g butternut kabağı 80 g patates Salata yaprakları Birkaç turp 50 g beyaz peynir Sosu için: Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Kimyon Üzeri için:...

Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 dilim füme somon 4 dilim mozzarella Birkaç dal dereotu 50 g domates sosu 3 yemek kaşığı krema Birkaç yaprak doğranmış fesleğen...

Malzemeler: 1 panini ekmeği 100 g didiklenmiş ton balığı 4 dilim mozzarella Birkaç halka kırmızı soğan Birkaç kapari 50 g domates püresi 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 bagel ekmeği 4 yemek kaşığı coleslaw salatası 2 dilim hindi füme 1 yumurta 1 yemek kaşığı mayonez Birkaç dal maydanoz

Malzemeler: 1/3 baget ekmeği 1 avuç roka 1 yemek kaşığı balzamik krema (veya sirke) 6 dilim füme ördek göğsü 3 kurutulmuş domates

Malzemeler: 1 buğday (veya mısır) tortillası 5 dilim chorizo 30 g kuzu marulu 10 çeri domates Yarım avokado Sos için: 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 burger ekmeği Birkaç kişniş yaprağı 8 adet pişmiş ve kabukları soyulmuş karides Yarım avokado Bir avuç roka Köri sosu için: 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 patates 1 domates 3 yemek kaşığı konserve mısır 2 çay kaşığı kapari Süzülmüş 1 kutu (140 g) ton balığı Tuz Karabiber Sirke Zeytinyağı Maydanoz

Malzemeler: 100 g tofu 1 yumurta 2 çay kaşığı pesto sosu 75 g galeta unu 1 çay kaşığı sarımsak tozu Zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 2 enginar Tuz