Raclette burger
şimdi oy verin
Bugün, ev yapımı hamburger! Ve onları daha da lezzetli hale getirmek için, raclette peyniri eklemekten daha iyi bir şey yoktur... :-) Tüm ailenin bayılacağı süper kolay bir tarif! Ev yapımı patates kızartması ile servis edin ve tamamdır!
Malzemeler
1
Sos için :
Soğanlar için :
Kıyılmış biftek için:
Malzemeler
- 1 kızartma tavası
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi15 min
Burger ekmeklerini hazırlayın (veya hazır olanları kullanın). Bir ekmeği ikiye bölün ve dilerseniz iç kısımlarını bir tavada kızartın.
Sosu hazırlayın: crème fraîche ile karabiber ve tuzu karıştırın. Sosu ekmeğin her iki tarafına sürün.
Tereyağını sıcak bir tavaya koyun ve eridiğinde soğanları ekleyin ve şeffaflaşana kadar kızartın. Soğanları alt çöreğin üzerine yerleştirin.
Pancetta'yı sıcak bir tavada kızartın.
Zeytinyağını tavaya dökün ve bifteği pişirin. Ters çevirdiğinizde tuz ve karabiberle tatlandırın ve erimesi için raclette peynirini üzerine ekleyin.
Burgeri düzenleyin: Soğan tabakasının üzerine kıyılmış biftek ve eritilmiş raclette peyniri, ızgara pancetta, salata koyun ve ekmeği kapatın. Ve işte hazır!
Gözlemler
Burger ekmeğini kendiniz yapabilirsiniz.
Biz burgerimizi taze ekmekle yaptık ve yumuşak olması için ekmeği sade bırakmayı tercih ettik. Ekmekleri ikiye bölüp sıcak tavaya yüz üstü koyarak da birkaç dakika kızartabilirsiniz. Burgeriniz daha gevrek olacak.
Biz burada crème fraîche ve biber ile bir sos hazırladık, ancak siz burgerinize en sevdiğiniz sosu ekleyebilirsiniz.
Kıyılmış biftek tadına göre pişirilir.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
