Malzemeler: 700 g kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 cay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta 1 a...
Malzemeler: hamuru için: yarım kilo irmik bir su bardağı ılık su 125 g. eritilip soğutulmuş tereyağ yarım çay kaşığı tuz iç malzemesi : 300 g. kıyma 1 adet büyük...
Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba kaşığı) ...
Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 adet küçük soğan 200 g kıyma 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz karabiber 1 adet yumurta Yoğurt...
Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz KÖFTESİ ...
Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA K...
Malzemeler: 3 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 ince ince doğranmış kuru soğan 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaş...
Malzemeler: Dönerimiz için : 500 g yagsıza yakın kıyma 3 yemek kaşığı irmik 3 yemek kasığı yoğurt 1 adet sogan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 1 çay kaşığı karab...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1...
Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates rendesi 1 su bardağı mercimek isteğe göre biraz ıspanak et suyu...
Malzemeler: 700 g kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 cay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta 1 a...
Malzemeler: Dönerimiz için : 500 g yagsıza yakın kıyma 3 yemek kaşığı irmik 3 yemek kasığı yoğurt 1 adet sogan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 1 çay kaşığı karab...
