Çok kolay oryantal tabule tarifi

Name: Çok kolay oryantal tabule tarifi
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 150 g orta taneli kuskus; 2 domates; 1/2 soğan; 10 cl limon suyu (2 limonun suyu); 60 ml zeytinyağı; 1 küçük demet maydanoz; 1 küçük demet nane; tuz; karabiber

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

2 h 15 m

133 Kcal

Taze, hızlı ve zahmetsiz bir tarif mi arıyorsunuz? Bu çok kolay oryantal tabule tam size göre! Barbekünün yanında, piknikte ya da akşamları hafif bir yemek olarak servis etmek için ideal olan bu tabule, pişirme gerektirmeden yalnızca buğday kuskusu, taze otlar ve çiğ sebzelerle hazırlanır. Limon, nane ve maydanozun nefis aromasıyla hem ferahlatıcı hem vegan hem ekonomik hem de lezzetlidir. Tek başına ya da başka yemeklerin yanında servis edebileceğiniz bu ev yapımı tabule, klasik salatalara harika bir alternatiftir. Üstelik önceden hazırlanabilir ve buzdolabında kolayca saklanabilir. Sağlıklı ve hızlı bir yaz yemeği için mükemmel bir fikir!

Malzemeler

150 g orta taneli kuskus
2 domates
1/2 soğan
10 cl limon suyu (2 limonun suyu)
60 ml zeytinyağı
1 küçük demet maydanoz
1 küçük demet nane
tuz
karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Bekleme süresi2 saat

Pişmemiş irmiği, limon suyunu ve zeytinyağını bir salata kasesine alın.
Küçük küçük doğranmış domatesleri, ince doğranmış soğanı ve kıyılmış otları ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
İyice karıştırın ve buzdolabında 2 saat bekletin. İrmik, zeytinyağı ve limon suyu sayesinde şişecektir. Servis etmeden önce tekrar iyice karıştırın.
İşte tabuleniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Tabulenin kuru olmaması için ne yapmak gerekir?

Yumuşak bir ev yapımı tabule için çiğ kuskusu limon suyu ve soğuk suyla iyice ıslatmak gerekir. Kuskusu buzdolabında en az 1 saat şişmeye bırakın. Hazırlığın sonunda ekleyeceğiniz bir miktar zeytinyağı, tabuleye daha yumuşak bir kıvam ve daha fazla lezzet kazandırır. Aromaların eşit dağılması için servis etmeden önce iyice karıştırın.

Oryantal tabule sağlıklı mıdır?

Evet, çok kolay oryantal tabule; çiğ sebzeler ve taze otlar sayesinde sağlıklı, hafif ve lif açısından zengin bir tariftir. Pişirme gerektirmeyen, et ve hayvansal ürün içermeyen bu tarif vegan beslenmeye uygundur. Hafif bir öğle yemeği ya da yaz yemeklerinin yanında servis etmek için idealdir.

Oryantal tabuleye hangi baharatlar eklenebilir?

Tabulenizin lezzetini artırmak için şu baharatları ekleyebilirsiniz:
– Sıcak ve topraksı bir aroma için kimyon,
– Oryantal bir dokunuş için ras el hanout,
– Tatlı veya füme toz biber,
– Farklı bir lezzet için bir tutam tarçın.
Bu baharatlar, otların ferahlığını bastırmadan kolay oryantal tabulenize karakter kazandırır.

Oryantal tabuleye hangi sebzeler konabilir?

Oryantal tabulenin klasik tarifinde domates, salatalık ve kırmızı soğan ya da arpacık soğanı bulunur. Farklı lezzetler için şunları da ekleyebilirsiniz:
– Küçük küpler halinde doğranmış biber,
– İnce dilimlenmiş turp,
– Rendelenmiş havuç,
– Tatlı bir dokunuş için biraz mısır.
Mevsim sebzelerini değerlendirmek için ideal olan bu tarif, damak zevkinize göre uyarlanabilir.

Pişirmeden ev yapımı tabule nasıl yapılır?

Kuskusun üzerine limon suyu ve soğuk su döküp buzdolabında şişmeye bırakmanız yeterlidir. Ardından doğranmış otları (maydanoz, nane) ve çiğ sebzeleri ekleyin; tuz, karabiber ve zeytinyağıyla tatlandırın. Pişirme gerektirmeyen bu tabule tarifi son derece pratik ve hızlıdır; yaz ayları için idealdir.

Oryantal tabule kaç kalori?

Kullanılan zeytinyağı miktarına bağlı olarak 150 g'lık bir porsiyon yaklaşık 150–200 kcal içerir. Özellikle taze sebzelerle ve az yağla servis edildiğinde öğün ya da başlangıç için hafif bir seçenektir. Dengeli vejetaryen veya vegan beslenme için de idealdir.

Oryantal tabule önceden hazırlanabilir mi?

Evet, bu çok kolay tabuleyi bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Hava almayan bir kapta buzdolabında 48 saat saklanabilir. Bekledikçe aromalar gelişir ve kuskus malzemelerin suyunu çekmeye devam eder. Aile yemekleri veya piknikler için zamandan tasarruf sağlayan harika bir seçenektir.

Oryantal tabule hangi malzemelerle çeşitlendirilebilir?

İşte deneyebileceğiniz birkaç kolay çeşit:
– Daha doyurucu olması için nohut ekleyin,
– Kuskus yerine bulgur veya kinoa kullanın,
– Naneyi taze fesleğenle değiştirin,
– Tatlı bir dokunuş için kuru meyve (kuru üzüm, turna yemişi) ekleyin.
Bu çeşitlerle kolay tabule tarifini damak zevkinize göre yenileyebilirsiniz.