Malzemeler: 100 g kıyma Dana 100 g taneli pirinç (yıkanmış, süzülmüş) 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı çam fıstığı kavrulmuş 1 tavuk 3...
Malzemeler: 400 kadar gramkıy 2DIS sarımsak 1 soğan 2 İç dilimek 1 patlıcan 2 domates 5 yemek kaşığı yağ Taze peynir 30 g Kimyon Kekik Tuz Karabiberyapılış
Malzemeler: Limon pus ile Baharatlı köfte : 750 gr kıyma 1 soğan İnce rendelenmiş Maydanoz bir avuç Taze kişniş Bir avuç 1 çay kaşığı kimyon kahve 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 600 g (soyulmuş, kesilmiş) Balkabagi 1 soğan 1 diş sarımsak 30 gr tereyağı Zencefil 1 cm 1.5 c köri Kimyon yarısı 1 çay kaşığı tuz Bazı taze...
Malzemeler: 2 yumurta 1 kutu krema (200ml) 1/2 su bardağı mısırözü yağı Biraz daha az 1 su bardağı zeytin çekirdeksiz 3 yemek kaşığı margarin 1 paket...
Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu 1.5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı çörek otu 1/2 çorba kaşığı kimyon tohumu 2 çorba kaşığı taze...
Malzemeler: 5-6 çiçek brokoli (biraz iri olanlardan) 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı sütümüz var 2,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı yağ Tuz...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı köftelik bulgur 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Maydonoz...
Malzemeler: 2 su bardağı haslanmıs kuru fasulye 1/2 su bardağı tahin 1 turk kahvesi fincanı sıvı yağ 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul...
Malzemeler: Limon kabuğu beyaz etli kısmının Adet Portakal Mandalina Sarımsak İki ya da üç adet Limon kabuğu Biberiye Bütün bir dalı Pirzola Un Tavuk şnitzel...
Malzemeler: Yaprak ot Yumurta Petrol Yoğurt Renkli biberler Kıyılmış ısırgan Dill Rendelenmiş beyaz peynir Un Tuz Kabartma tozu Un Susam tohumu Siyah kimyon...
Malzemeler: Tereyağı ya da margarin Soğan Et Maydanoz Ezilmiş ceviz Tuz Biber Kimyon Kırmızı pul biber Patates Yumurta beyazı 1-2 tatlı kaşığı Yolk kesesi
Malzemeler: Balık filetosu Zeytin yağı Sarımsak Biber Tereyağı Domates Tuz Biber Kekik Chili Fesleğen Kimyon Ekmek Sadece kekik üzerinde Kırmızı pul biber
Malzemeler: Köfteli kısım içi : Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta ½ paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi Tuz karabiber...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz Çeyrek bağ nane Yarım bağ...
Malzemeler: Kırmızı soğan salatası Zeytinyağı Biraz kimyon tohumu acı biber Baharatlar Kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı domates salçası, kahve Tuz Limon suyu...