Petitchef

Eşimin ellerinden çiğ köfte

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
400 g.çiğ köftelik

400 g köftelik bulgur

1 adet orta boy kuru soğan

5 diş sarımsak

1 adet limon suyu

2 yemek kaşığı biber salçası

1/2 demet maydanoz

Tuz

karabiber

kimyon

pulbiber

köfte baharatı

Hazırlık

  • Bulgur köfte, 1 limon suyu havuzu edelim ve çok az su almak yoğurma başlar.
  • Bulgur benim yoğural kaybedene kadar Kıyılmış soğan, sarımsak ekleyin.
  • Biz biraz suyla yoğurmaya devam gerekirse salça ve tuz ilave edin.
  • Sonuçların tutarlılığı bir Let eti havzası, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber, köfte kenarına gelmeye başladı.
  • Putty yoğural 2-3 dakika gibi bizim ellerde et kadar baharat ve biraz su ekleyin.
  • Biz bulgur yoğuran az su alarak ve dikkatle malzemelerle kadar karıştırın devam edelim tarafından et sonuçlarını, ekleyin.
  • Bir yoğural son kıyılmış maydanoz ekleyin ve ellerimizi sallayarak anlamaya izin.
    Servisten önce bekliyoruz.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Eşimin ellerinden firinda tavuk güveç
Eşimin ellerinden firinda tavuk güveç
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
3 / 5
Tarif Etsiz çiğ köfte
Etsiz çiğ köfte
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Yalancı (yumurtalı) çiğ köfte
Yalancı (yumurtalı) çiğ köfte
6 porsiyon
20 min
Çok kolay
4 / 5
Tarif Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...
Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif K.maraş usulu çiğ köfte tarifi
K.maraş usulu çiğ köfte tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
1.7 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: