Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur yarım demet maydanoz 3 çorba kaşı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 4-5 adet taze yeşil soğan...
Malzemeler: 6 adet yumurta 1/2 kg. yeşil soğan 250 g yeşil sarımsak 1 iri demet maydanoz 1 iri demet nane 2 yemek kaşığı dolusu un Tuz kimyon karabiber...
Malzemeler: Yarim kilo un 1 yumurta tuz 1 bardaktan biraz fazla su Ic Malzemeler : 250 g kiyma 1 sogan yarim demet maydanoz tuz karabiber toz kirmizibiber...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...
Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı su 2 adet kuru sogan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tereyağ yarım...
Malzemeler: 350 g dolmalık kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım demet maydonoz Kuru nane Kuru reyhan Az kimyon Tuz Karabiber...
Malzemeler: Kuzu pirzola kalem 5 adet 6 büyük domates ya da 5 yemek kaşığı domates salçası çorbası veya konserve domates 1 su bardağı Rendesi2-3 Kaşık Tablosu...
Malzemeler: 1 ince hamurlu 200 g .kuz 100 gr doğranmış mantar 4-5 adet g.tavuk 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 yumurta Bayat ekmek 3 dilim...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1...
Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 4 adet büyük boy patates zeytinyağ tuz karabiber kimyon pulbiber doldurmak için gerekli malzemeler : 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı yoğurt 2...
Malzemeler: 1,5 Su bardağı nohut 100 G. beyaz peynir 1 Adet yumurta 4-5 dal taze soğan Çeyrek demet dere otu Kimyon karabiber pulbiber tuz Az sıvıyağ Sos için...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 2 Adet soğan 7-8 Kaşık galeta unu 1 Adet yumurta Karabiber kimyon tuz Yarım kilo ıspanak 4 Yemek kaşığı krema Cherry domates Az...
Malzemeler: yarım kg kıyma 1 yumurta yarım su bardağı taze sogan maydonoz yarım su bardağı bayat ekmek içi yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet...