Malzemeler: 350 g dolmalık kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım demet maydonoz Kuru nane Kuru reyhan Az kimyon Tuz Karabiber Kı...
Malzemeler: Kuzu pirzola kalem 5 adet 6 büyük domates ya da 5 yemek kaşığı domates salçası çorbası veya konserve domates 1 su bardağı Rendesi2-3 Kaşık Tablosu Sı...
Malzemeler: 1 ince hamurlu 200 g .kuz 100 gr doğranmış mantar 4-5 adet g.tavuk 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 yumurta Bayat ekmek 3 dilim 1 ...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1 ka...
Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 4 adet büyük boy patates zeytinyağ tuz karabiber kimyon pulbiber doldurmak için gerekli malzemeler : 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yeme...
Malzemeler: 1,5 Su bardağı nohut 100 G. beyaz peynir 1 Adet yumurta 4-5 dal taze soğan Çeyrek demet dere otu Kimyon karabiber pulbiber tuz Az sıvıyağ Sos için ...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 2 Adet soğan 7-8 Kaşık galeta unu 1 Adet yumurta Karabiber kimyon tuz Yarım kilo ıspanak 4 Yemek kaşığı krema Cherry domates Az kaş...
Malzemeler: yarım kg kıyma 1 yumurta yarım su bardağı taze sogan maydonoz yarım su bardağı bayat ekmek içi yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum taz...
Malzemeler: İç malzeme: 250g kıyılmış sığır Soğan Tuz Kimyon Biber gevreği Baharatlar Gözleme hamuru: 3 yumurta 1 bardak süt Kabartma tozu 1 çay kaşığı 1 çay kaş...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...
Malzemeler: 100 g kıyma Dana 100 g taneli pirinç (yıkanmış, süzülmüş) 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı çam fıstığı kavrulmuş 1 tavuk 3 yemek...
Malzemeler: 400 kadar gramkıy 2DIS sarımsak 1 soğan 2 İç dilimek 1 patlıcan 2 domates 5 yemek kaşığı yağ Taze peynir 30 g Kimyon Kekik Tuz Karabiberyapılış...
Malzemeler: Limon pus ile Baharatlı köfte : 750 gr kıyma 1 soğan İnce rendelenmiş Maydanoz bir avuç Taze kişniş Bir avuç 1 çay kaşığı kimyon kahve 1 çay kaşığı ka...
Malzemeler: 600 g (soyulmuş, kesilmiş) Balkabagi 1 soğan 1 diş sarımsak 30 gr tereyağı Zencefil 1 cm 1.5 c köri Kimyon yarısı 1 çay kaşığı tuz Bazı taze çekilmiş...
Malzemeler: 2 yumurta 1 kutu krema (200ml) 1/2 su bardağı mısırözü yağı Biraz daha az 1 su bardağı zeytin çekirdeksiz 3 yemek kaşığı margarin 1 paket kabartmatoz...
Malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu 1.5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı çörek otu 1/2 çorba kaşığı kimyon tohumu 2 çorba kaşığı taze kekik ...