Malzemeler: Yufkası için : 1 yumurta 1 aida çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu Alabildiğine un 1 fiske tuz Muhallebisi için : 6 su...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 poşet Dr.Oetker pirinç unu 3 çorba kaşığı buğday nişastası 1 tatlı kaşığı sıvı kase margarin 1 paket vanilya...
Malzemeler: 500 g. beyaz peynir 1 su bardağı un 1 çay bardağı pirinç unu 4 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 1/2 orta büyüklükte beyaz lahana 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı pirinç zeytinyağ kırmızı biber tuz şeker(1tatlı...
Malzemeler: Yağ Tuz Biber Maydanoz Salata Balık Marul Yeşil Soğan Dill Limon sürü Ekşi Pirinç Limon suyu sürü Sumak Kızarmış susam Çam fıstığı Taze öğütülmüş...
Malzemeler: 1 BAĞ KARALAHANA 300 G DANA KIYMA 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI 1 ADET RENDELENMİŞ DOMATES 1...
Malzemeler: 1 Kg kuzu gerdan eti 2-3 yaprak defne yapragi 4-5 tane karabiber tuz 2 su bardagi pirinc 2 sogan 2 domates yarim demet maydanoz yarim demet...
Malzemeler: 150 g.pirinç 6 su bardağı su 2 tatlı kaşığı safran 2 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı gülsuyu 2 yemek kaşığı nişasta+1 su bardağı su ÜSTÜ İÇİN...
Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5-2 çay...
Malzemeler: TAZE ASMA YAPRAĞI (ufaklarından çok lezzeli oluyor) 300 G DANA KIYMA 1,5 SU BARDAĞI PİRİNÇ 2 ADET SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA YARIM...
Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 1) 1/2 kg. kuşbaşı et Birer tutam maydonoz nane karabiber tuz bir adet kurusoğan 2) 3 adet yufka 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ...
Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: yarim kilo kiyma 1 türk kahve fincani pirinc 2 türk kahve fincani su 1 adet sogan 1 adet yumurta 1 cay kasigi salca bir tutam maydanoz 3-4 adet...
Malzemeler: 6 ADET KÜÇÜK BOY PATLICAN 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 3 ADET DOMATES YARIM DEMET MAYDONOZ YARIM DEMET DEREOTU YARIM DEMET TAZE NANE 1 BÜYÜK SOĞAN 1.5...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tane soğan1 diş sarmısak biraz ince bulgur biraz pirinç (arzuya göre) biraz salça nanekarabiber zeytinyağı tereyağı