Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulbiber karabiber 5-6 dal maydanoz iste...
Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane tuz...
Malzemeler: brüksel lahanası 300-350 g kadar 3 yemek kaşığı labne peyniri 2 adet közlenmiş kırmızı biber bir kaç dal maydanoz 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı ze...
Malzemeler: 250 g kıyma bir kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan bir kaç dal maydanoz 1/2 yemek kaşığı salça 3 yaprak yufka süt tereyağ az sıvıyağ tuz kar...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bar...
Malzemeler: 700 g ıspanak 1 adet soğan 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 4 yemek kaşığı krema milföy hamuru az sıvıyağ pulbiber karabiber tuz üzeri için bir adet ...
Malzemeler: 400 g ince bulgur 2 orta boy hşlanmış ve rendelenmiş patates 1'er tatlı kaşığı kimyon karabiber pulbiber 1 adet rende soğan, 2 tepelem çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 1 paket boru makarna 300 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber BE...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 adet ince tazesoğan bir kaç dal dereotu birkaç dal maydanoz 1 kibrit kutusu kadar taze kaşar 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber pu...
Malzemeler: hamuru için : 2,5 su bardağı un 4 yemek kaşığı sıvı becel margarin 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartmatozu 1 çay kaşığı tuz ...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası maydonoz tuz kara...
Malzemeler: İç Harcı İçin : ½ çay bardağı tulum peyniri ½ çay bardağı lor peyniri ½ su bardağı bulgur Taze nane Reyhan Karabiber pulbiber Sosu İçin : 2 yemek kaş...
Malzemeler: 3 yumurta ½ demet dereotu ½ su bardağı süt ½ su bardağı galeta unu ½ su bardağı rendelenmiş hellim peyniri ½ paket kabartma tozu 2 adet közlenmiş ...
Malzemeler: 4 adet soğan 4 adet yufka 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt yarım tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber Kekik pulbiber iste...
Malzemeler: 5 adet yufka 5 adet yumurta 1 su bardağının 3/2 si eritilmişTEREMYAĞ 3/1 i sıvı yağ 2 su bardağı su veya maden suyu Tuz karabiber İÇİ : 300 g kı...
Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk kahvesi f...
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 pk instant kuru maya 1 yumurtanın beyazı sarıları üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker...
