Ramazan biber tarifleri

Malzemeler: milföy hamuru 1 yumurta sarısı sosis salça tereyağ (ben teremyağ) kullanıyorum. kırmızı biber 1 diş sarımsak kekik tuz su kaşar peyniri Peynirli...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...

Malzemeler: 2 adet küp doğranmış patates 2 adet yumurta 1 kase yogurt 1 fincan zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı pul...

Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA...

Malzemeler: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi sosu için : 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber beyazbiber kekik su kişniş tohumu üzerine...

Malzemeler: Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1...

Malzemeler: 300 g. Tavuk Göğsü (kuşbaşı kesilmiş) 3 Adet Sivribiber 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Tuz Tatlı kırmızı biber 2 Adet Büyük Patates 2 Yemek Kaşığı...

Malzemeler: 2 su bardağı kuskus 1'er adet kabak kırmızı biber havuç çarliston biber patates 2 diş sarımsak 9 çorba kaşığı zeytinyağ 1'er tatlı kaşığı...

Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş...

Malzemeler: patlıcanlı kısım için : 2 Adet bostan patlıcanı 1 büyük kase oda sıcaklığında süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz etli kısım için : 500 g...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık doğranmış) 3 diş sarımsak (dövülmüş) 2 yemek kaşığı (100 g) kavurma ½ su...

Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...

Malzemeler: 2 adet patates 2 yumurta tuz karabiber pul biber 1 tatlı kaşığı tere yağı patatesleri kızartmak için 1 bardak zeytinyağı

Malzemeler: 500 g. köftelik kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 diş sarımsak çay kaşığının ucuyla tarçın 1 dilim bayat ekmek...

Malzemeler: 4 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 lt. su 1/2 su bardağı su (tarhanayı ıslatmak için) 1 adet küçük kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ tuz...

Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kekik pul biber karabiber tuzot kırmızı toz biber üzerine : rendelenmiş kaşar peyniri

Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...

Malzemeler: 1 kg. tavuk kanat 2 yemek kaşığı soya sosu 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2-3 sap taze fesleğen 1/2 (yarım )...

Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...

Malzemeler: 200 g kıyma 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan tuz kekik toz kırmızı biber tuzot kimyon değirmen karabiber pul...

Malzemeler: 1 paket selva fırın makarna 10-15 adet mantar 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı et (biraz küçük doğranmış) 3 patlıcan 3 kabak 2 havuç 2 patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 6 domates 4-5 sivri biber tuz pul biber...