Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...
Malzemeler: 250 g. yagli kiyma 1 su bardagi pirinç 1 su bardagi bulgur 1 adet buyuk boy sogan 1 tutam maydanoz 1-2 dis sarimsak 1er yemek kasigi domates biber...
Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası...
Malzemeler: 1 kg patates 7 adet havuc 1 kutu konserve bezelye 1 dal maydanoz 1 cay kasigi karabiber sarimsak tozu tuz 4 yemek kasigi siviyag yarim limon suyu...
Malzemeler: 5 adet domates yarim cay bardagi tel sehriye 1 dis sarimsak 1 yemek kasigi un 1 tutam taze feslegen 1tatli kasigi biber salcasi 1 yemek kasigi...
Malzemeler: 500 g kiyma 1 adet sogan 1 su bardagi haslanmis pirinc ( artan pirinc pilavindanda olabilir) 1 yumurta 1 cay kasigi,karabiber,kimyon, 1 dis...
Malzemeler: 1 su bardagi haslanmis bugday 1 demet pazi 1 su bardagi et suyu 1 yemek kasigi tereyag 5 su bardagi sicak su 1 tatli kasigi tuzot 1 adet sogan bir...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardag siviyag 1 su bardagi yogurt 100 g kasar rendesi 100 g ufalanmis beyaz peynir 1 cay bardagi cekirdegi ayiklanmis zeytin 4,5...
Malzemeler: 1adet orta boy karnibahar 2 yumurta 1 sise soda 6 yemek kasigi un 1 cay kasigi kabartma tozu bir cay kasigi karabiber pul biber tuz Kizartmak icin...
Malzemeler: 5 adet yufka 500 g ispanak 200 g peynir 200 ml krema 2 yumurta+1 yumurta üzeri icin 1 cay bardagi siviyag 1 paket kabartma tozu bir cay kasigi...
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi kimyon karabiber tuz 1 adet kuru soğan rendelecek Domates sosu için 3 adet domates 2-3 diş sarımsak tuz...
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...
Malzemeler: * 500 g kıyma(dana) * 3-4 adet domates * 3-4 adet yeşil biber(domates az gelirse ilave edebilirsiniz) * 1 adet soğan * 2 adet kırmızı biber * 3 diş...
Malzemeler: Yeşil mercimek Sarımsak Yarım karanfil Soğan Biraz zeytinyağı Pembe domates Bir tutam tuz bir sos hazırlandı: Çintil sarımsak Yarım Kalan soğan...