Calla güveç tarifi ( konya yöresi )

vote now
Calla Güveç Tarifi ( Konya yöresi )
Ana yemekler
6 porsiyon
Çok kolay
50 min

Malzemeler

6

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi40 min
  • Kuzu eti tencereye konur. Orta Ne ısı karıştırma su, yine orada kadar pişirin.
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı. Kıyılmış sarımsak, 2-3 adet şeklinde kap eklenir.
    Tuzu az miktarda pişirildikten sonra ilave edilir.
  • Pota altında sıkıştı. Kıyılmış soyulmuş ve boyut pijama şeklinde doğranmış patlıcan et kapsayacak şekilde tencereye konur.
  • Bazı tuz ilave edilir. Ince doğranmış soyulmuş domates kapsayacak şekilde patlıcan üstüne yerleştirilir. Az tuz ilave edilir. Kıyılmış soğan charcuterie şeklinde domates üstüne yerleştirilir.
  • Biber boyuna şekilde, 2-4 içinde temizlenen şeritler halinde kesilir. kesik şeritler tekrar yatay kesilmiş 2-3 segmentleri olmak soğan üstüne serpilir.
  • Yağ 2 yemek kaşığı kadar dökün. Az tuz ilave edilir. 40 dakika orta ateşte tencerenin kapağı pişene kadar.
  • Bu karıştırmak için değil kesinlikle imkansız ve su ilave edilir. Zaman zaman ve eti yanan tutarlılığını sağlamaya kontrol etmek içindir.
Tarifte bir hata bildir

Benzer tarifler

Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları


Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+