Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1 ye...
Malzemeler: 4 adet patates 4-5 adet küçük soğan 250 g kadar kuşbaşı et (benim kullandığım dana) 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası tuz sıcak su 1 çay bardağ...
Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil bibe...
Malzemeler: Dill Kıyılmış soğan Limon kabuğu Taze fesleğen yaprakları sürü Tavuk suyu Patates Enginar Yumurta sarısı Limon suyu Fesleğen Sarımsak Çatlak karabibe...
Malzemeler: hamur için : 1 adet yumurta 1 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un iç harcı için : 3-4 adet patates 1 tatlı kaşığı pul biber tuz üzeri i...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabi...
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1 baş s...
Malzemeler: * 2 tane patlıcan * 1 tane kabak * 2 tane patates * 1 tane kırmızı yağ biberi * 2-3 tane yeşil biber * 1 tane domates * 1 tane yemeklik doğranmış kuru...
Malzemeler: 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 orta boy patates 3 havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 g taze zencefil ya da 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı m...
Malzemeler: 500 g Dana Kıyma Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı İnce Bulgur 1 Büyük Soğan 1-2 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 ...
Malzemeler: 4 adet orta boy ince pırasa 1 diş sarımsak 1 ora boy kuru soğan 1 orta boy patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 su bardağı tavuk suyu veya sadece su ...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1 tatlı k...
Malzemeler: 1 Kilo patates 1 Büyük havuç 1 Tane tavuk gövsü 1Baş kuru sogan 5 Tane domates 1 Çay bardagı bezelye taze 1 Küçük baş sarımsak Yarım çay bardagı s...
