Meringues lolipoplar

Malzemeler

• 2 yumurta akı
• 100 g şeker
• gıda boyası

Malzemeler

• Tahta şişler
• pasta poşeti

Hazırlık

• Yumurta aklarını şekerin yarısı ile orta hızda çırpın. Çırpma teli iz bıraktığında şekerin diğer yarısını ekleyin.
• Çırpma teli kaldırıldığında beyaz tepeler oluşturana kadar çırpın.
  
• Sıkma torbasını derin bir cam sürahiye yerleştirin ve bir fırça kullanarak gıda boyası ile iç kısma 4 çizgi çizin.
• Torbayı beze ile doldurun ve bir fırın tepsisinde lolipop şekline getirin. Her lolipopun içine şişleri yerleştirin.
  
• 110°C'de 1 saat pişirin. Ve şimdi beze lolipoplarınız hazır!

Gözlemler

Renkler: Burada kırmızı boya kullanmayı tercih ettik, ancak diğer renkleri tercih etmekten çekinmeyin!

Sıkma torbası yok mu? Sadece köşesi kesilmiş bir dondurucu poşeti kullanın.

Başarılı bir beze için: oda sıcaklığında olan yumurta beyazları kullanın. Bu nedenle, tarifinizi hazırlamadan birkaç saat önce yumurtalarınızı buzdolabından çıkarın ya da 1 veya 2 gün önce beyazları sarılardan ayırın, beyazları buzdolabının dışında bir kutuda kapalı tutun.

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları