Sebzeli̇ brokoli̇ çorbasi

Malzemeler

• orta boy brokoli
• 1 adet pırasanın beyaz kısmının yarısı
• 1 orta boy patates
• 1 adet kucuk boy kabak
• zeytınyagı
• süt ya da krema
• su
• tuz

Hazırlık

• Parçalar halinde kesilmiş brokoli kök ayrıldı ve yıkandı
  pırasa ince patateslerini otlar çerçevesini doğranmış veya küpler halinde kabak dilimlenmiş.
• Bir düdüklü tencere hepsini koy zeytinyağı tuz eklenir eklenir.
• Eterince geç kadar sebze üzerinde iki parmak 1o dakika sonra suyun kaynar koymak için sonra (kaynamaya) ilave haşlanmış süt gecılırılıp mikser (5 dakika)
  yeniden mikser olmadan hizmet tutarlılık ocaktan alınan.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları