Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta boy soğan 4-5 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ çay...
Malzemeler: 500 G dana bonfile veya kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates tuz karabiber pulbiber 2 kaşık sıvıyağ 1 adet kırmızıbib...
Malzemeler: 3-4 adet orta boy patlıcan 3-4 adet domates 20-30 adet yeşil biber 2 baş kuru soğan soğan Kişi başı 2-3 adet lavaş ekmek Kızartmak için sıvı yağ : ...
Malzemeler: Patlıcan Kuzu pirzola Salata Yeşil biberler Limon suyu sürü Kişniş tohumları Ezilmiş pembe karabiber Biraz kimyon tohumu Şeker küpleri Rendelenmiş ta...
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...
Malzemeler: 2 Su bardağı tel şehriye yarım tavuk göğsü 1 Küçük kutu konserve mısır Kornişon turşu 2 adet tane közlenmiş kırmızı biber Taze soğan Maydanoz Dereotu...
Malzemeler: 350 g taze asma yaprağı 250 g dana kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım su bar...
Malzemeler: 1 kg yufka sosu 2 tane yumurta 1,5 su bard süt 1 su bardağına yakın su 1 su bardağına yakın sıvı yağ iç harcı : 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil merci...
Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk gögsü sogan yesil biber patlican domates salçası ve püresi mantar 2-3 tane orta boy patates 1-2 domates biraz zeytinyagi t...
Malzemeler: 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yeşil biber 1 adet arnavut biberi 3 adet orta boy domates ...
Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan 2 ...
Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates konserv...
Malzemeler: 250 g kıyma bir kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan bir kaç dal maydanoz 1/2 yemek kaşığı salça 3 yaprak yufka süt tereyağ az sıvıyağ tuz kar...
Malzemeler: 2 demet pazı 1 adet orta büyüklükte soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet orta büyüklükte havuç 1 adet orta büyüklükte domates 1 çorba...
Malzemeler: Biraz limon suyu Biraz pirinç sirkesi Kireç lezzet sürü Taze kişniş Küçük sarımsak Taze zencefil Soya sosu Pekmez üç damla Tuz İnce dilimlenmiş yeşil...
Malzemeler: 600 g orta yağlı kyma 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1/2 demet ince kıyılmış maydonoz 5-6 diş sarımsak 1 orta boy domates 1 çay kaşığı ka...
Malzemeler: 1.5 su bardağı irmik 150 g teremyağ 150 g kaymak 1 küçük paket dolmalık fıstık serbeti için : 2 su bardağı şeker 4 su bardağı süt 1 paket vanilya s...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru na...
Malzemeler: 1 paket boru makarna 300 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber BE...
Malzemeler: 2 adet büyük boy patates 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı kaşar rendesi 3 yemek kaşığı mısır Hazır garnitür Kornişon Turşu 4-5 adet sosis Salam...
