Petitchef

Ekşili dolma tarifi (k.maraş)

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
500 g. kabak

500 g. dolmalık Kırmızı Biber

500 g dolmalık Yeşil Biber

500 g. patlıcan

500 g. havuç

1 demet maydanoz

5 adet domates

3 adet orta boy soğan

1 kg. orta yağlı kıyma

300 g. kuyruk yağı

500 g. pirinç

2 yemek kaşığı biber salçası

Tuz

Karabiber

2 kaşık sumak ekşisi

Hazırlık

  • İlk olarak, ince soğan parçalanır.
  • Et, pastırma, doğranmış maydanoz, biraz tuz, biber ve domates salçası güvenli yoğrulur karışık.
  • Pirinç içine yıkanmış katı tam doldurulmuş mix.
  • Bir tencerede diz çanak, su sorunları 2 yemekbardag yerleştirin.
  • Yüksek ateş pişirme 20-25 dakika kısık ateşte kaynamaya başladı.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Ekşili çorba tarifi (k.maraş)
Ekşili çorba tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)
Ekşili köfte tarifi (sivas)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: