Yöresel Yemekler ile Tarçın - 7 tarifler

Taş kadayıf tarifi (adana)

(2 Oy)

Aperatif Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1 kg hazır taş kadayıf 100 g iri çekilmiş ceviz Toz tarçın Şerbetİ İçİn : 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 2-3 damla limon suyu Kızartmak İçİn : ...

Damat dolması tarifi (gaziantep)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 30 küçük kabak 500 g az yağlı kuzu kıyma 1 yemek kaşığı sadeyağ ya da zeytinyağı 1 fincan pirinç 3 yemek kaşığı antep fıstığı 3 yemek kaşığı badem 2 ...

Güney bölgemizin değişmez tatlisi kerebiç

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Kurabiye Malzemeleri : * 2 çay bardağı zeytinyağı * 1 çay bardağı su * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 100 g margarin ( oda ısısında) * 1/2 ...

Buhara pilavı tarifi (adıyaman)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 750 g tavuk 100 g tereyağı 1 kahve fincanı sıvı yağ 3 kuru soğan 2 tatlı kaşığı baharat (çiğ köfte baharatı) 1...

Kilis katmeri

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 3 Yufka 300 g kati Kaymak 6 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti : 2 su bardağı Şeker 2 su bardağı SuÜzerine : 150 g iri çekilmiş Antep Fıstığı isteğe gö...

Aşure

Diğer Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday yarım su bardağı nohut yarım su bardağı kuru fasulye yarım su bardağı kuru üzüm 10 adet kuru kayısı 5-6 adet kuru inci...

Höşmerimli kaymak helvası tarifi (denizli)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 3 yemek kaşığı süt kaymağı 5 Yemek kaşığı un 2,5 çay bardağı toz şeker 1/2 su bardağı ceviz ve fındık 1 yemek kaşığı tereyağı Tarçın...