Küp pi̇lavi

Malzemeler

• 2 kilogram kuşbaşı et (yağlı)
• 10 adet arpacık soğanı
• 2 kase pirinç
• Tuz
• karabiber

Hazırlık

• Küpler, soyulmuş arpacık, tuz ve karabiber, mix, koyun küpe içine eti.
• Küp yuvarlak, koyun Düdüklü ters. Sıcak su Düdüklü koyunlarda yarım küp gel.
• Küp et parçası koyun. Et etli pişirilir olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
• Et yumuşayana kadar pişirin. Pişmiş kez aynı şekilde pirinç ocak içinde küpler yerleştirin.
• Düdüklü pirinç ocak kalan suyu koyun. Ön ıslatma, sen tencere yıkama pirinç ekleyin.
• Yumuşayana kadar pirinç ve aşçı. Piştikten sonra, tepsiyi kapatın ve onlarla kapağını kapatın, bekletin.
• Bira sonra etin üstüne küpleri kaldırmak ve ücretli sıcak pilav ile hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları