Malzemeler: 2 patates 2 yumurta 1 su bardağı ılık süt 200 g tereyağ 1 kahve fincanı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un üzeri için susam
Malzemeler: 4 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı un 6 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı kakao 1/2 çorba kaşığı...
Malzemeler: Kek için : 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Şeker 3 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı İrmik 1 Su Bardağı Yoğurt 3 Yemek Kaşığı ince...
Malzemeler: 1 su bardağı su 1 su bardağı un Yarım paket margarin 1 çimdik tuz 4 yumurta Kreması : 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı nişasta 5 çorba kaşığı şeker...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 5_6 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 250 g kemikli et 100 g tereyağı 1 çay kaşığı toz...
Malzemeler: 1-2 kilo Dana uyluk kemiği 2 mor sogan 2 havuç 1 kerevizin sapları ve yaprakları 2 defne yapragı 1 tatlı kaşığı kuru dağ kekiği 1 dal taze...
Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 500 g kıyma 3 adet (büyük) soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 5-6 adet yeşil biber 2 parça dil peyniri 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 250 g ( 2 su bardağı ) un 125 g ( 1/2 su bardağından 1 parmak fazla ) tereyağı 60 g ( 6 yemek kaşığı ) pudra şekeri ayrıca kurabiyelerin üstüne...
Malzemeler: 30 tane hazır baklavalık yufka 1,5-2 su bardağı ceviz 250 g. erimiş tereyağ (yaklaşık) Şerbet için : 4 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 3-4...
Malzemeler: 3-3,5 yufka 150 g. kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek Tuz Sosu için : 2 su bardağı süt ½ su bardağı su ¼ su bardağı...
Malzemeler: 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağından biraz az toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sıvı krema ¾ su bardağı...
Malzemeler: 4 dilim tam buğday ekmeği 1-2 adet domates minik doğranmış beyaz peynir tel peynir kaşar peyniri (peynir tercihtir) Maydonoz dereotu taze nanen...
Malzemeler: 6 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 2 kg. kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 su bardağı sirke 1 çay bardağı limon suyu 1 çay bardağı sıvı yağ Yeterince turşu tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Malzemeler: 125 g. eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep aldığı kadar un az...
Malzemeler: 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya...
Malzemeler: Keki için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Un İç malzeme için : 1,5 su bardağı haşhaş...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz