Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş akdeniz dürümü

Name: Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş akdeniz dürümü
Prep time: 6 min
Cook time: 2 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 buğday ekmeği; 120 gr humus; 2 avuç roka; 60 gr marine edilmiş biber (veya domates); 60 gr beyaz peynir; tuz; Acı biber; Zeytinyağı

şimdi oy verin

Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş Akdeniz dürümü - fotoğraf 2

Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş Akdeniz dürümü - fotoğraf 3

Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş Akdeniz dürümü - fotoğraf 4

Ana yemekler

2 porsiyon

Çok kolay

8 min

Humus, roka, biber ve beyaz peynirle doldurulmuş Akdeniz dürümü, hafif, lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için lezzetli ve çok yönlü bir seçenektir. Akdeniz'in zengin mutfağından ilham alan bu taze ve canlı malzemeler kombinasyonu, gittiği her yerde damakları fethediyor. Adım adım tarifimize göz atın ve bu dürümün tadını çıkarın.

Malzemeler

2 buğday ekmeği
120 gr humus
2 avuç roka
60 gr marine edilmiş biber (veya domates)
60 gr beyaz peynir
tuz
Acı biber
Zeytinyağı

Malzemeler

kızartma tavası
Bıçak

Hazırlık

Hazırlama süresi6 min

Pişirme süresi2 min

Tortillaları paketin üzerindeki talimatlara göre tavada ısıtın.
Ardından humusu tortillaların üzerine yayın (kenarları boş bırakın).
Üzerine roka, kırmızı biber ve ufalanmış beyaz peynir ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak zeytinyağını ekleyin.
Sarın ve işiniz bitti.
Isterseniz ikiye bölün. Afiyet olsun!

Gözlemler

Sarmalar ne kadar süre dayanır?

Malzemeler hala taze olduğu için aynı gün yemenizi öneririz. Artanları hava almayan bir kaba koyun veya streç filme sarın ve buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Malzemeleri değiştirebilir miyim?

Elbette değiştirebilirsiniz! İşte bazı örnekler: Philadelphia krem peyniri yerine humus, domates yerine biber (marine edilmeleri gerekmez), marul yerine roka ve mozzarella yerine beyaz peynir.