Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş akdeniz dürümü
Humus, roka, biber ve beyaz peynirle doldurulmuş Akdeniz dürümü, hafif, lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için lezzetli ve çok yönlü bir seçenektir. Akdeniz'in zengin mutfağından ilham alan bu taze ve canlı malzemeler kombinasyonu, gittiği her yerde damakları fethediyor. Adım adım tarifimize göz atın ve bu dürümün tadını çıkarın.
Malzemeler
Malzemeler
- kızartma tavası
- Bıçak
Benzer tarifler
Kırmızı biberli humus
Hazırlık
- Tortillaları paketin üzerindeki talimatlara göre tavada ısıtın.
- Ardından humusu tortillaların üzerine yayın (kenarları boş bırakın).
- Üzerine roka, kırmızı biber ve ufalanmış beyaz peynir ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak zeytinyağını ekleyin.
- Sarın ve işiniz bitti.
- Isterseniz ikiye bölün. Afiyet olsun!
Gözlemler
Sarmalar ne kadar süre dayanır?
Malzemeler hala taze olduğu için aynı gün yemenizi öneririz. Artanları hava almayan bir kaba koyun veya streç filme sarın ve buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Malzemeleri değiştirebilir miyim?
Elbette değiştirebilirsiniz! İşte bazı örnekler: Philadelphia krem peyniri yerine humus, domates yerine biber (marine edilmeleri gerekmez), marul yerine roka ve mozzarella yerine beyaz peynir.
Sargıları nasıl katlayabilirim?
En basit yolu krep gibi sarmaktır. İki tarafı katlayarak da başlayabilir ve ardından rulo yapabilirsiniz.