Malzemeler: 1 kg dolmalık biber 2 Su bardağı pirinç 1 Tane soğan 2-3 Tane domates 1 Yemek kaşığı salça Maydanoz nane yenibahar Kuş üzümü dolmalık fıstık Tuz...
Malzemeler: 2 su bardağı un (Hazır alacaksanız 5 adet yufka) 2 adet yumurta (1 içine eğer yufkayı siz açacaksanız - 1 tane dışına) 1,5 su bardağı yoğurt Yarım...
Malzemeler: Tart hamuru için : 1 Adet yumurta 5-6 Yemek kaşığı süt 125 G. tereyağ 275 G. un 3 Yemek kaşığı pudra şekeri 1 Tatlı kaşığı vanilya aroması veya bir...
Malzemeler: Krep için : 3 Yumurta 1,5 Su bardağı Süt 1,5 Su bardağı UnYeteri kadar Tuzİç malzeme için 1/2 kg ıspanak 1 adet kuru soğanBeyaz peynirKarabiber 2...
Malzemeler: 4 çay fincanı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su İÇ HARCI : 250 g kıyma 2 tane irendelenmiş...
Malzemeler: 500 g bezelye 1 ad orta boy soğan 2 ad orta boy havuç 3 ad orta boy patates 1 ad kemiksiz tavuk göğsü yaklaşık 150-200 g 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: İlçe Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Eşlik etmek için : siyah kiraz reçeli trüflü bal (veya klasik bal) ekmek...
Malzemeler: 500 g tereyag 4 yumurta 1/2 paket yasmaya 1 su bardagi su icine 1 paket safran 1 su bardagi sut biraz tuz Aldigi kadar un Serbeti icin : 1 kg toz...
Malzemeler: Kıymalı harcı için : 1 büyük soğan 1 çay bardağı domates suyu veya 1 büyük domates 300 g kadar kıyma tuz karabiber Beşamel sosu için : 2 yemek...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 5_6 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 250 g kemikli et 100 g tereyağı 1 çay kaşığı toz...
Malzemeler: 3 su bardağı un 250 g oda sıcaklığında tereyağı 5 çorba kaşığı pudra şekeri 2 yumurta kabartma tozu vanilya ŞERBETİ : 3 su bardağı su 3 su bardağı...
Malzemeler: Hazır baklavalık yufka 1 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 3-4 tane haşlanmış patates 1 tane kavrulmuş soğan Tuz Karabiber Susam Çörek otu 1...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt veya yoğurt 2 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Tuz Mahlep (1-2 çay kaşığı) 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Ekmek 10 dilim 2 yumurta (püresi) beyaz peynir die 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Dereotu (veya maydanoz) 3 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1.5 su bardağı ılık süt yarım paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemeleri : Bol...