Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet yumurta 500 ml süt 200 g kaşar peynir (rendelenmiş) 2 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı...
Malzemeler: Kuzu pirzola kalem 5 adet 6 büyük domates ya da 5 yemek kaşığı domates salçası çorbası veya konserve domates 1 su bardağı Rendesi2-3 Kaşık Tablosu...
Malzemeler: 1/2 kg Erişte 1 Kase Nohut 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 250 g Kuşbaşı Et 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Diş Sarımsak Tuz Karabiber...
Malzemeler: Mousse için : 150 gr bitter çikolata 4 yumurta 50g şeker Charlotte için: 30 adet boudoir bisküvi bir kase su Ganaj için : 30 gr bitter çikolata 2...
Malzemeler: 2 yumurta 6-7 bardak un tuz su iç malzemesi : 300-350 g kadar kıyma 1 orta boy soğan tuz karabiber üzeri için : yoğurt 2-3 diş sarımsak 3 çorba...
Malzemeler: 175g tereyagi 250g kahverengi seker (Rohrohrzucker) 350 g surup (Sirup) 3 yumurta aki 250 g yulaf ezmesi 280 g un biraz tuz 1 cay kasigi kabartma...
Malzemeler: 4 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt (yoksa süt de olabilir) 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un 2 tatlı...
Malzemeler: Hamuru icin : 500 g un 2 paket maya 1/2 cay kasigi tuz 2 yemek kasigi zeytinyagi Üzeri icin : siyah zeytin salam mantar yesil biber beyaz peynir...
Malzemeler: 350 g taze asma yaprağı 250 g dana kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım su bardağı...
Malzemeler: ½ su bardağından biraz az erimiş tereyağı 1 su bardağından biraz fazla sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Aldığı kadar un İç malzemesi : 4 elma 1 su...
Malzemeler: 250 g margarin(oda sıcaklığında) 1 su ardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un üzeri :...
Malzemeler: 1 paket margarin 250 g 1 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yumurta 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: 3 yumurta Şeker 1 su bardağı Bir yoğurt çaybardag 1 bardak irmik 1 su bardağı un Kabartma tozu Hindistan Cevizi Limon kabuğu 1 yemek kaşığı Şerbet...
Malzemeler: 750 g. tavuk kanadı Sosu için : 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak (rendelenmiş) çok az miktar tuz...
Malzemeler: 2 Dilim Balkabağı 1 Su Bardağı Şeker 1,5-2 Paket Petibör Bisküvi 1 Tatlı Kaşığı Tarçın Yarım Bardak Çekilmiş Fındık veya Ceviz etrafını bulamak...
Malzemeler: 125 g. tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 su bardağı tam buğday unu 2.5 su bardağı...