Malzemeler: 1 kilogram yufka yarım kilogram ayıklanıp doğranmış ve yıkanmış ıspanak 1 orta boy soğan 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 2 bardak yoğurt az tuz
Malzemeler: 1 çay bardak dolusu pirinç (100 g) 1 çay bardak dolusu şeker (100 g) 1 l süt 2,5 su bardağı soğuk su 1/4 çay kaşığı tuz tercihinize bağlı tarçın...
Malzemeler: 280 g Yoğurt (1 su bardağı) Tereyağı 200 g Kıyma Tuz Karabiber Nane 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2...
Malzemeler: 4 Yumurta 1 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı süt 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu Aldığınca un ÜZERİ İÇİN : 1 Çay...
Malzemeler: 10-11 ufak boy patlıcan Kızartmak için yarım su bardağı sıvı yağ Yarım kilo kıyma Yarım demet maydonoz Bir çay kaşığı karabiber 2 büyük boy soğan...
Malzemeler: 100 g tereyag 1/2 su bardagı şeker 1/4 su bardagı pudra sekeri 2 yumurta 3 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı karbonat aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : 3...
Malzemeler: 2 yumurta 6-7 bardak un tuz su iç malzemesi : 300-350 g kadar kıyma 1 orta boy soğan tuz karabiber üzeri için : yoğurt 2-3 diş sarımsak 3 çorba...
Malzemeler: Kurabiye kısmı için : 250 g. (7 yemek kaşığı) Teremyağ 2 yumurta 1.5 su bardağı esmer şeker 360 g. (3 su bardağı) elenmiş un 250 g. (2 su bardağı)...
Malzemeler: 4 su bardagi sut 1.5 su bardagi toz seker 1 su bardagi irmik 3 yemek kasigi hindistan cevizi -2 paket vanilya sos için : 1 paket dr oetker meyveli...
Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 1 paket Antep Fıstıklı Puding 150 g. margarin 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 paket Ayfrost palamut yemek kutusu (zeytinyağı ve tuz ilavesi yeterli ) ya da 1 adet dilimlenmiş palamut 1 adet domates (zar şeklinde doğranmış)...
Malzemeler: 7 su bardağı süt 3 paket carte d'or vanilyalı pudıng 1,5 paket eti kakaolu bisküvi yarım paket eti petitbeurre klasik bisküvi 1/2 su bardağı iri...
Malzemeler: Yarım kg. kuzu eti 1 kg. patlıcan 1 kg. domates 5-6 tane yeşil biber 9-10 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet patates 1 adet kurusoğan 1 adet kırmızıbiber 2 adet yeşilbiber 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3/2 su bardağı...
Malzemeler: 250 g. Keçi peyniri Küçük un 2 yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı Rendelenmiş peynir ½ fincan Parmesan veya toz 3 yemek kaşığı Fındık 1 yemek...
Malzemeler: 200 g taze kadayıf 50-60 g tereyağ 100 g. tuzsuz muratbey dil peyniri 1 yemek kaşığı pekmez şerbeti için : 1 su bardağı toz şeker 1 buçuk su...