Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze...
Malzemeler: Ev yapımı hamur işi için : 200 g un 100 gr tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dolgu için : 400 g crème fraîche 100 g domuz pastırması 3 yumurta...
Malzemeler: 2 paket tuzlu etimek 2 kase normal yoğurt 2 çay kaşığı tuz Üzeri için : 2 adet kabak 3 adet havuç 2 adet kırmızı pancar 1 demet dereotu kimyon tuz...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta...
Malzemeler: 1 kg. kıyılmış sığır döş 1/2 su bardağı su Toprak kırıntısı 1/2 fincan Kabartma tozu 2 çay kaşığı 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı tuz 2 rendelenmiş...
Malzemeler: 125 g. margarin ( oda sıcaklığında ) 1 adet yumurta sarısı yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri 3-3,5 su bardağı un bir paket...
Malzemeler: 2 adet domates 2 adet salatalık 3-4 adet sivri biber 4 dal taze soğan 1 küçük kuru soğan minik doğranıp tuzla ovulmuş Yarım çay bardağı ceviz...
Malzemeler: 50 g. tereyağ veya 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kasesi selva bulgur 1 çay bardağı selva kulaklı şehriye 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: dış kısmı için : 250 g çiğ köftelik kıyma 250 g köftelik bulgur 1 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: 1 adet elma 2/3 bardak dondurulmuş vişne 2 yumurta 1 bardak esmer şeker 3/4 bardak un 100 g yumuşak teremyağ 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstü için ayrılır) • 1 su bardağı sulu yoğurt • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı yulaf kepeği • 1 tatlı...
Malzemeler: 5 adet tost ekmeği 1 adet iyice olgun avakado (kesinlikle yumuşacık bir avakado olması lazım aksi taktirde ezilmez) 1 diş sarımsak 7-8 damla limon...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 1 adet patates 250 g kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 3 diş sarımsak Yeteri kadar kabukları soyulup küp...