Közlenmi̇ş patlican tava

Malzemeler

• Biber 4-5 adet
• Patlıcan4-5
• 2 orta boy domates
• Kıyılmış 300g
• 1 soğan
• Zeytinyağı
• Tereyağı
• Sarımsak karanfil İçin2-3
• Kırmızı biber
• Delikli Patlıcan
• Biber
• Yoğurt

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Tereyağı sarımsak karanfil İçin2-3, kırmızı biber
  Delikli patlıcan.
• Biber ile közlen. Zeytinyağı ızgara soğan ilavesi ile kıyılmış 2 yemek kaşığı. Doğranmış ince soyulmuş ve küçük patlıcan ve biber tencereye ilave edilir.
  Pişirildikten sonra doğranmış domates biraz eklerken Sarımsak yoğurt pişirilir.servis üzerine döktü.
• Son ısınmış yağ ve kırmızı biber ilave hizmetler.