Malzemeler: 3-4 dal karnabahar 3-4 dal brokoli 2 havuç Beşamel sos için : 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 2 bardak süt Üzeri için : 5-6 dilim kaşar...
Malzemeler: 500 g un 15 g tuz 25 g şeker 25 g yaş maya 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 100 g ılık su 100 g sıvıyağ 175 g yumuşak tereyağı 250 g iri...
Malzemeler: Brioche hamuru : 15 cl süt (oda sıcaklığında) 10 g kuru ekmek mayası (veya 20 g yaş maya) 470g un (T45) 100g beyaz şeker 1 tutam tuz 3 yumurta 150g...
Malzemeler: Fesleğen yaprakları Taze zencefil parçaları Karabiber Limon kabuğu Soğan Somon Aroma Patates Sultan bezelye Turp fındık Su teresi tazecik Deniz...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet tavuk bulyon 3 su bardağı sıcak su Tuz
Malzemeler: 1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı tereyağ veya margarin 2 yumurtanın sarısı 1-2...
Malzemeler: 1,5 su bardağı bezelye 2 adet yumurta -1/2 su bardağı un 1 çay bardağı rende kaşar Birkaç dal dereotu Karabiber tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu...
Malzemeler: 1 bardak pure edilmis bal kabagi (veya 1,5 badak bal kabagi tatlisi) 2-3 corba kasigi soya sutu veya su 1/2 ile 1 bardak arasi seker 1/2 bardak...
Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı barbunya 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı buğday 250 g.kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 Büyük patates ( Kişi sayısına göre miktarları artırabilirsiniz ve uzun olmasını tercih edin) 3-4 büyük diş sarımsak 3 Yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: Zeytinyağı geçiştirmek Maydanoz Limonata Soğan Kırmızı turp Tuz Leblebi Limon sürü Patlıcan Küçük küpler halinde Domates Biber Sarımsak Şeker...
Malzemeler: Balkabağı için : 1 orta boy balkabağı (3,5 kg) 1 1/2 soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber Karides turşusu için : 700g çiğ...
Malzemeler: 1 litre süt 1 çay bardağı krema 100 g.tereyağ 2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı dark kakao 4 yemek kaşığı silme un 3 yemek kaşığı silme buğday...
Malzemeler: 2 yumurta bir buçuk su bardağı toz şeker 2 su bardağından biraz az un 3 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı süzülmüş demli çay 2 çorba kaşığı kakao...
Malzemeler: 500 g. dana sırt kısmı orta yağlı kuşbaşı et Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 mini file arpacık soğan ortalama 1 iri kase...