Fırın kullanmadan hazırlanan, hepsi kolay ve Noel sofranız için mükemmel 16 inanılmaz tatlıyı keşfetmek üzeresiniz.
Şıklığı, lezzeti ve pratikliği bir araya getiren pavê tatlıları, tiramisular, trüfler ve soğuk tartlar gibi lezzetler. Bu tatlılar cazibeleri ve dokularıyla öne çıkıyor: kremalı, soğuk, meyveli, çikolatalı ya da baharatlı seçenekleriyle sade bir Noel sofrasını sevgi ve lezzet dolu gerçek bir ziyafete dönüştürüyor.
Her tarif dakikalar içinde sofrada yerini almaya ve damakları şenlendirmeye hazır: mutfakta ter dökmek, ortalığı dağıtmak ya da strese girmek yok. Misafirlerini zahmetsizce etkilemek isteyenler veya ev yapımı, sıcak ve samimi dokunuşlara sahip Noel tatlılarını sevenler için ideal.
Fırını kullanmadan da Noel sofrasının büyüleyici olabileceğini kanıtlayan tatlılar ikram ederek Noel'i tatlılık, hafiflik ve güzellikle kutlamaya hazırlanın.
Yapımı kolay, etkileyici ve göz alıcı bir Noel tatlısı arıyorsanız, Raffaello tarzı hindistan cevizli kup tatlımızı deneyin! Misafirlerine ferah ve güneşli bir tatlı sunmak isteyenler için %100 lezzet garantili, pişirme gerektirmeyen bir tarif....
Yılbaşı kütüğü tatlısı yapmak için kalıbınız yok mu? Hiç sorun değil! Kedi dili bisküvileri, hafif mascarpone kreması ve bol ahududu ile yaban mersininden oluşan bu kütüğü kolayca elle şekillendirebilirsiniz. Sonuç; bayram sofralarına hafif ve ferah...
Hindistan cevizli tatlılara olan sevgimiz tartışılmaz... Kuplarda , rulo kekte ya da flanda ... Bu nefis meyve, sevdiğimiz pek çok tatlı tarifine çok yakışıyor! Ama bugün en sevdiğimiz Hindistan cevizli tatlıyı bulduğumuzu düşünüyoruz:...
Rüya görmüyorsunuz: Bu, Raffaello çikolatası tarifi. Bizim beijinho tatlımıza çok benziyor, ancak daha gurme bir versiyonu: Yoğunlaştırılmış süt kullanılmıyor; asıl malzeme beyaz çikolata. Bu İtalyan tatlısı az malzemeyle hazırlanıyor ve yapımı son...
Bu dolgulu Pandoro tarifiyle yılbaşı sofralarınızda İtalya’ya konuk olun! İtalya’nın vazgeçilmez yılbaşı tatlılarından Pandoro’yu sadece olduğu gibi sunmakla kalmıyor, iki farklı kremayla süsleyerek daha da özel hâle getiriyoruz: biri Nutella’lı,...
Noel sofranızda misafirlerinizi etkilemek için karmaşık ekipmanlara ihtiyacınız yok ! Dağ evi şeklindeki bu kütük pasta , kalıp kullanmadan; kahveye batırılmış kedidili bisküvileri, hafif ve kremamsı mascarpone kreması ve karla kaplı dağ evi...
İşte yılbaşı için hem sihirli hem de son derece kolay bir fikir: Yumuşacık bir brownie, birkaç gevrek ve üzerine serpilen pudra şekeriyle karla kaplı küçük bir çam kozalağına dönüşüyor. Çocuklarla birlikte ya da tek başınıza hazırlayabileceğiniz bu...
Çikolata ve mısır gevreğiyle hazırlanan bu çıtır atıştırmalıkları mutlaka biliyorsunuzdur. Bugün bu klasik tarifi Noel’e uygun, eğlenceli bir sunumla hazırlıyoruz! Çikolatalı mısır gevreği karışımını yuvarlak kurabiyeler hâline getirip ren geyiği...
Ptitchef olarak tatlıda güzel bir tiramisuya hayır diyemiyoruz. Tiramisu kütük pasta tarifimiz sayesinde Noel'de de tiramisudan vazgeçmek zorunda değiliz! Yılbaşı yemeğinizin sonunda sofranıza İtalya'dan bir esinti katacak bu kolay tarifi deneyin. Tüm...
Fırın kullanmadan hazırlanan çikolatalı bir tatlı, keyifli bir yemeğin sonunda herkesi mutlu eder! Hafif, köpük gibi ve ağızda eriyen bu kolay çikolatalı markiz, küçük büyük herkesin beğenisini kazanacak. Tarifin tüm yapım aşamalarını adım adım...
Tiramisu severler dikkat! İşte karşı koyması zor mini tatlılar: tiramisu topları :-) Bu küçük lezzetler, klasik tiramisuda sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor: kremamsı mascarpone kreması , kahve aroması ve kakao kaplaması. Çay saatinde...
Noel yemeğinizi çikolatalı trüflerle tamamlamaktan daha güzeli var mı? Ağızda eriyen nefis lezzetleriyle tüm ailenin beğenisini kazanacaklar! Hazırlaması son derece kolay olan bu tarifi yaparken küçüklerden yardım istemekten çekinmeyin ;-) Kaplama...
Ptitchef'te dondurmayı da nugayı da çok seviyoruz; bu yüzden “ev yapımı dondurulmuş nuga” denince heyecanlanmamız kaçınılmaz! Tatlı veya ara öğün için ideal, serinletici bir lezzet. Üstelik bu tarif için dondurma makinesine gerek yok! Yani denememek...
Bu yıl Noel için kütük pastayı yapmak size kalmış ;-) Gördüğümüz büyük ilgi üzerine Ptitchef ekibi size yardımcı olmaya karar verdi! Ahududulu tiramisu lezzetindeki kütüğümüzü mutlaka deneyin. Yumuşacık, meyveli ve ferah bu tatlıyla konuklarınızın...
Krepleri ve Noel’i seviyor musunuz? Öyleyse yılbaşı tatlınız için krep rulosu tam size göre ;-) Kolay ve özgün bu tarifin adım adım anlatımıyla bayram sofranızı lezzetli bir finalle taçlandırabilirsiniz! Farklı lezzetler denemek için reçel ve ganaj...
Şık bir bayram tatlısı için kupta servis edebileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? Kestane kremasıyla hazırlanan bu Mont Blanc usulü kuplar karşı konulmaz! Kedi dili bisküvi katmanlarını, mascarpone ve kestane kreması ile hazırlanan ipeksi kıvamlı...
Not: İşinizi kolaylaştırmak için hazır ürünler satın alın
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.
Yorumlar