Maydanozlu patates püresi, mükemmel bir eşlikçi!

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
40 min
333 Kcal

Et ya da balığınıza eşlik etmesi için misafirlerinize buharda pişmiş patates mi ikram etmeyi planlıyordunuz? Biraz klasik, öyle değil mi? "Buharda pişirme" adımına devam edin, ancak patateslerinizi maydanoz sosuyla birleştirdikten sonra biraz renk ve hepsinden önemlisi lezzet vermek için fırında pişirin ;-) Aşağıda açıklayacağız ↓

Malzemeler

3

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
  • Patateslerinizi soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve 20 dakika buharda pişirin.
    Bu arada diğer malzemeleri karıştırın.
  • Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.
    Piştikten sonra parşömen kaplı bir fırın tepsisine düz bir şekilde yerleştirin ve patates ezici ya da çatalla hafifçe ezin.
  • Bir çay kaşığı kullanarak maydanoz karışımından her bir patatesin üzerine biraz kaşıkla koyun.
    15 dakika boyunca pişirin.
    Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Patates püreme nasıl daha fazla lezzet katabilirim?

Daha da lezzetli bir dokunuş için maydanoz karışımınıza kırmızı biber veya kimyon gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Charlotte veya Amandine gibi sert etli patatesler, iyi piştikleri ve hoş bir dokuya sahip oldukları için idealdir.
Evet, patatesleri önceden buharda pişirip buzdolabında saklayabilir, ardından püre haline getirip servis yapmadan hemen önce fırına verebilirsiniz.
Maydanozun yanı sıra frenk soğanı, fesleğen ve hatta kekik kullanarak tatları çeşitlendirebilirsiniz.
Patatesler yumuşadığında ve bir bıçak etine kolayca girebildiğinde, genellikle yaklaşık 20 dakikalık buharda pişirmeden sonra hazırdır.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 333Kcal
  • Karbonhidrat: 50.3g
  • Toplam yağ: 11.1g
  • Az doymuş yağ: 7.2g
  • Protein: 5.9g
  • Lif: 4.4g
  • Şeker: 4.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (264g)

Pişirme ekipmanları

fırın
Ocak
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: