Malzemeler: kofte için : 300 g köftelik kıyma 300 g köftelik bulgur 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 'er çay kaşığı kimyon,pulbiber,karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: 7 parça bonfile 7 dilim salam veya jambon 250 g kasar peyniri 3-4 adet çeri domates püre için : 4 adet patates 1 cay bardağı süt 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: tart kısmı için : 250 g un 120 g yumuşak tereyağ 65 g krema 2 yemek kaşığı limon suyu 70 ml su Payın iç kısmı için: 135 g krema 100 g süzme yoğurt...
Malzemeler: 6-7 adet tukaş enginar 1 bardak zeytinyağ 3 tatlı kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 büyük soğan 2 adet limon suyu 1 çay bardağı sıcak su 1/3...
Malzemeler: 260 g bitter çikolata 125 g tereyağ 1 bardak şeker 4 adet yumurta 1 paket vanilya 160 g un(1+1/3 bardak) 1 tutam tuz arasına koymak için : 1 kutu...
Malzemeler: 6 adet enginar 250 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 4-5 dal doğranmış dereotu 1...
Malzemeler: 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 kase beyaz peynir 1 iri baş kuru soğan pu biber,karabiber İÇ HARCI İÇİN : 1 kase yoğurt 1 yumurta sıvı yağ Yarım...
Malzemeler: tart tabanı için : 200 g un 1 yumurta sarısı 80 g tereyağ 1 kabartma tozu 1 vanilya 2 yemek kaşığı süt keki için: 6 yumurta 150 g şeker 150 g...
Malzemeler: 1 paket fırın makarna 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 1 yumurta tuz karabiber 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 çorba...
Malzemeler: 4 yumurta 1 bardak şeker 1 tutam tuz 150 g yumuşak tereyağ 1 limon kabugı ve rendesi 1/2 bardak krema 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı hindistan...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan Yarım kilo domates 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı -2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı ince...