Malzemeler: 6 adet enginar 250 g lor peyniri 1 adet büyük boy domates bir kaç dal nane bir kaç dal dereotu bir kaç dal maydanoz 5-6 adet taze soğan yarım...
Malzemeler: 1 kg. taze fasulye 3-4 adet domates 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet kesme şeker 1 su bardağı su
Malzemeler: 1 demet roka 1 demet nane çeyrek demet maydanoz 10-12 adet çilek 10-12 adet kadar ceviz içi Sosu için : Bir tatlı kaşığı bal iki yemek kaşığı elma...
Malzemeler: 1 yumurta sarısı üzerine 1 su bardağı yoğurt 1 paket instant maya 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç...
Malzemeler: 500 g.bezelye 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber 2 dal taze fesleğen 5 su bardağı sıcak su veya...
Malzemeler: 750 g. kuzu gerdanı 12 su bardağı su 2 kaşık margarin 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Terbiye için : 4 kaşık un 4 kaşık süzme...
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet küçük boy havuç 1 adet küçük boy kuru soğan...
Malzemeler: 1 Demet Semizotu 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Köftesi İçin : 1 Su Bardağı İnce Bulgur 100 G Kıyma 1 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 2 Su bardağı tel şehriye yarım tavuk göğsü 1 Küçük kutu konserve mısır Kornişon turşu 2 adet tane közlenmiş kırmızı biber Taze soğan Maydanoz...
Malzemeler: 1 tane küçük top kabak 3 tane küçük boy renkli biberler 1 baş küçük boy soğan 1 tane domates Taze baharatlar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı...
Malzemeler: 5 adet yufka yarım kilo kıyma 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber sıvı yağ maydonoz karabiber sos için : 4 yemek...