Malzemeler: Köfte harcı için : 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 3-4 adet sivri biber 3 adet domates 3 diş sarımsak Sıvı yağ 1 tatlı kaşığı hardal 1 adet...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 fincandan az zeytinyağı 1 fincan süt İÇ MALZEMESİ : yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı çökelek 1 yamek kaşığı biber salçası 1 fincan...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 çay bardağı yogurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı yarim paket yaşmaya 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates...
Malzemeler: 2 su bardağı su yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : un su susam...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN:...
Malzemeler: 3 adet iri boy patates 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı tuzot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1/2 çay...
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kekik pul biber karabiber tuzot kırmızı toz biber üzerine : rendelenmiş kaşar peyniri
Malzemeler: 750 g. tavuk kanadı Sosu için : 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak (rendelenmiş) çok az miktar tuz...
Malzemeler: Patatesli börek tarifi : • 4 adet yufka • 1 su bardağı sıvı yağ • 3 yemek kaşığı un • 1 yemek kaşığı sirke İçine : • 4 adet iri patates • 1 adet...
Malzemeler: * 6 tane ince dövülmüş pirzola * 10 diş soyulmuş sarımsak * 1 tatlı kaşığı tereyağ * Tuz * karabiber * kekik * Bir tane tava Patates Püresi Yapmak...
Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1...
Malzemeler: 2 yufka 1 yumurta 3 türk kahvesi fincanı süt 1/3 türk kahvesi fincanı zeytinyağı ( yani 1 parmak) 1/2 çay k. Kabartma tozu Dilediğiniz miktarda...
Malzemeler: 3-4 büyük boy sert şeftali 2 yemek kaşığı damla çikolata Crumble hamuru : 125 g un (1 tepeleme dolu klasik su bardağı) 70 g dolaptan çıkarıp...
Malzemeler: Yarım kg. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti 1 kase küçük (kıska) soğan (Normal soğanı ikiye veya dörde bölerek de kullanabilirsiniz.) 6-7 tane çeri...
Malzemeler: 1 büyük soğan 5-6 diş sarımsak 2 orta boy domates 3 tane biber İri bir adet kuzu incik 1/2 litre et suyu 1 yemek kaşığı salça 2 adet uzun patlıcan...
Malzemeler: 250 g. tereyağı (oda sıcaklığında) 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) İç malzemeleri...