Malzemeler: Hamuru icin : 500 g un 2 paket maya 1/2 cay kasigi tuz 2 yemek kasigi zeytinyagi Üzeri icin : siyah zeytin salam mantar yesil biber beyaz peynir...
Malzemeler: 5 adet yufka ( 20 adet çıkıyor) 300-350 g. kıyma 1 su bardağı ceviz 1 büyük soğan maydanoz karabiber tuz yufkaları ıslatmak için sıvıyağ su...
Malzemeler: 1 aida çay bardağı süt 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt ve suyu 1 aida çay bardağı dolusu sıvı yağ...
Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası 2 yumurta 1 tane üstüne ayıralım 2 su bardağı süt 2 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 tabak beyaz peynir ufalanmış...
Malzemeler: 5 adet yufka 1 bardak süt 3 çorba kaşığı dolusu yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta susam yada haşhaş tohumu İçi için : 750 g. ıspanağın...
Malzemeler: Kıymalı harcı için : 1 büyük soğan 1 çay bardağı domates suyu veya 1 büyük domates 300 g kadar kıyma tuz karabiber Beşamel sosu için : 2 yemek...
Malzemeler: 1 kg kuzu eti yarım kilo ıspanak yaprağı yarım kilo mantar 2 adet kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı salça yada domates suyu 1 adet büyük soğan...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık hatta sıcaga yakın süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta bir yumurtanın beyazı içine sarısı dışına 2 yemek kaşığı toz şeker 1-2 çay...
Malzemeler: 1 adet patates ( 250 g kadar ) 350 g beyaz un 115 g kepekli un 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı tuz ( ben 1/2 tatlı kaşığı kullandım, malum tuz...
Malzemeler: 350 g. köftelik kıyma 4-5 dilim ufalanmış ekmek 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta Tuz Karabiber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı nane ½ çay kaşığı...
Malzemeler: 4 adet yufka İÇİ : 4-5 Adet patates haşlanır soyulur Ezilen patateslerin üzerine 1 kase lor peynir dökülür Tuz karabiber İnci kıyılmış maydanoz...
Malzemeler: Pan bayat ekmek Zeytinyağı 2-3 yumurta Süt çay 1/2 fincan Tuz Biber Kekik Kırmızı biber Kırmızı pul biber Ezilmiş peynir Kıyılmış maydanoz Yeşil...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 50 g kadar tereyağ 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı beyaz un 2 yemek kaşığı şeker 1 paket ınstant kuru maya Tuzu...
Malzemeler: Mayam daha önceden hazırdı 2 su bardağı tam buğday unu 3 su bardağı un 1 su bardağı maya 2 su bardağı oda sıcaklığında su 1 tatlı kaşığı tuz 1...
Malzemeler: 1 kg. yufka ( 6 adet yufka ) 3-4 adet patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar yeterince tuz karabiber Yufka katları arasına sürülecek malzeme: 1...
Malzemeler: 3 orta boy haşlanmış patates 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 orta boy kuru soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber kırmızı pul biber az...
Malzemeler: 1 paket terem yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı izmir tulum peyniri rendesi 1 çorba kaşığı tepeleme kaymaklı yoğurt 1 yumurta 5 su...
Malzemeler: 1 paket terem yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tepeleme kaymaklı yoğurt 1 yumurta 5 su bardağından az un 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya Tuz Un İç malzeme için : 4 adet patlıcan Beyaz peynir...