Malzemeler: 4 adet yufka ( yufkacıdan alınırsa daha iyi) 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi tuz iç malzemesi için : beyaz...
Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: 7 parça bonfile 7 dilim salam veya jambon 250 g kasar peyniri 3-4 adet çeri domates püre için : 4 adet patates 1 cay bardağı süt 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: tart kısmı için : 250 g un 120 g yumuşak tereyağ 65 g krema 2 yemek kaşığı limon suyu 70 ml su Payın iç kısmı için: 135 g krema 100 g süzme yoğurt...
Malzemeler: hamur için : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya...
Malzemeler: 3 adet yufka 250 g.haşhaş ezmesi Yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 adet büyük kuru...
Malzemeler: 4 Yumurta 125 G eritilmiş margarin 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı süt 2 Paket kabartma tozu 1 Tatlı kaşığı amonyak Aldığınca un KREMASI İÇİN : 5...
Malzemeler: 150 g. tuzsuz lor peyniri 250 g. un 3 adet yumurta 125 g. oda sıcaklığında tereyağ 100 g şeker 3-4 yemek kaşığı krema (sütte olabilir) 10 adet...
Malzemeler: 1 kilo kabak 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 2 su bardağı mısır unu 1 aida çay bardağı irmik yarım demet dereotu nane, tuz pul...
Malzemeler: 750 g kuşbaşı et 2 adet domates 1 adet kuru soğan 5 adet közlenmiş patlıcan 1 su bardağı süt 2 kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 Paket fırın makarna 3 Adet patlıcan 1 Adet sivribiber 3 Adet domates 1 Adet soğan 3-4 Diş sarımsak 3 Adet yumurta 2 Bardak süt 1,5 Su bardağı...
Malzemeler: 5 adet yufka 2 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 500 g. ıspanak 250 g tuzlu beyaz peynir 1 adet...
Malzemeler: 3-4 adet top patlıcan 500 g kemiksiz tavuk incik 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1adet orta boy soğan tuz karabiber kimyon kaşar rendesi
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 3 Adet kabak Yarım demet nane Birkaç dal maydanoz 1 Su bardağı tulum peyniri 1 Çay bardağı rende kaşar 1 Adet yumurta 1 Çay bardağı...
Malzemeler: 1 paket fırın makarna 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 1 yumurta tuz karabiber 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 çorba...