Malzemeler: 150 g kıyma 1 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tuz karabiber pul biber kimyon Sıvı yağ Milföy yaprağı Üzeri için :...
Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kg.dolmalık biber 8-9 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağı su yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tarcın 1 yemek...
Malzemeler: 400 g kuzu eti 300 g dolmalık biber 600 g beyaz hindiba 500 g domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber 1/2...
Malzemeler: İç harcı için : 250 g kıyma (yağsız) 1 tane büyük boy domates 2-3 tane biber orta boy biber 1 baş soğan 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber 2-3...
Malzemeler: Şalgam Kereviz Çok küçük patates Brüksel lahanası Karnabahar Kırmızı soğan Sarımsak karanfil Kimyon tohumu Deniz tuzu Biber değirmeni Limon suyu...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı hafif sulandırılmıs yogurt 1 paket kabartma tozu ana malzeme : 1 kilo hazır yufka...
Malzemeler: 600 g un 400 g su 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çorba kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru maya iç malzeme : küçük doğaranmış yeşil...
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta yarım su bardağı süt yarım su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : ufak kase rendelenmiş beyaz peynir...
Malzemeler: 1 orta boy sarmalık lahana 500 g. kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı pirinç 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak 1 Yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: KREP : 2 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı un içinde : İnce Mantarlar Bir ince doğranmış soğan 6-7 yeşil biber, ince doğranmış Zeytinyağı Biber...
Malzemeler: 5-6 sap kalın pırasa 200 g orta yağlı kıyma 1,5 çay bardağı bulgur 1 küçük soğan 2 çay bardağı TAT Domates Suyu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2...
Malzemeler: 1kg.pırasa 3 yumurta çırpılmış 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı galeta unu tuz...
Malzemeler: 250 g spagetti makarna 3 yumurta akı 1 bardak kasar rendesi tuz ve karabiber Köfteler için : 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 kutu kültür mantarı yada 2 kavanoz konserve mantar 1 adet büyük kurusoğan 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 su...
Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 1 kilo pırasa 3 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça ya da 2-3 rendelenmiş domates, 1 adet limon suyu yarım demet maydonoz...
Malzemeler: Yarım kiloya yakın taze fasulye 250 g dana kuşbaşı 1 kabak 1 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 patates 3-4 diş sarımsak Soyulmuş halka halka...
Malzemeler: 250 ml.su bardağı için çıkan 12 tane mıfin kalıptan + 3 tane porselen kase çıktı 4 tane yumurta 1 su bardağı kaynayan su 1 su bardağı sıvı yağı 2...