Yabani sarımsaklı pesto: mis kokulu ve çok lezzetli!

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
5 min
274 Kcal

Bildiğiniz gibi, pestoya bayılıyoruz! En sevdiğimiz makarna yemeklerinin yanına farklı tarifler denemeyi sevdiğimiz için, bu nefis yabani sarımsaklı pesto tarifini mutlaka hazırlamalıydık :-) İçiniz rahat olsun, hayvanla hiçbir ilgisi yok: Geleneksel pesto tarifinde fesleğenin yerine kullanılan, son derece lezzetli aromatik bir bitki. Çam fıstığı, Parmesan peyniri ve tabii ki taze yabani sarımsakla hazırlanan bu pesto, ağızda adeta bir lezzet patlaması yaratıyor. Salatalara, ekmek dilimlerine veya klasik bir makarna yemeğine lezzet katmak için birebir ;-)

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Mikser, doğrayıcı veya blender

Hazırlık

  • Yabani Sarımsaklı Pesto: Mis Kokulu ve Çok Lezzetli! - Hazırlık adım 1Yabani sarımsağı yıkayın ve doğrayın.
  • Yabani Sarımsaklı Pesto: Mis Kokulu ve Çok Lezzetli! - Hazırlık adım 2Yabani sarımsağı doğrayıcıya koyun. Parmesan, çam fıstığı, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.
  • Yabani Sarımsaklı Pesto: Mis Kokulu ve Çok Lezzetli! - Hazırlık adım 3Tüm malzemeleri pürüzsüz ve koyu kıvamlı bir karışım elde edene kadar çekin.
  • Yabani Sarımsaklı Pesto: Mis Kokulu ve Çok Lezzetli! - Hazırlık adım 4Pestoyu hava almayan bir kavanoza aktarın. Süslemek için üzerine birkaç çiçek yerleştirin!
  • Yabani Sarımsaklı Pesto: Mis Kokulu ve Çok Lezzetli! - Hazırlık adım 5İşte hazır! Mis gibi kokuyor. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Yabani sarımsaklı pesto nasıl saklanır?

Pestoyu hava almayan bir kaba aktarın ve buzdolabına koyun. Oksitlenmesini önlemek için üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirin. Buzdolabında ya da daha kullanışlı olması için porsiyonlara ayırarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Her kullanımdan sonra üzerine ince bir tabaka zeytinyağı dökerek pestonun daha uzun süre dayanmasını sağlayabilirsiniz.
Buzdolabında bir haftaya, dondurucuda ise 3 aya kadar saklanabilir.
Sıcak makarna veya gnocchi ile servis edebilir ya da soğuk makarna salatasına lezzet katmak için kullanabilirsiniz!
Makarna, gnocchi, ızgara sebze, et veya balıkla birlikte servis edebilir; sandviçlerde, ekmek dilimlerinin üzerinde ve hatta salatalarda kullanabilirsiniz!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 274Kcal
  • Karbonhidrat: 3.7g
  • Toplam yağ: 25.3g
  • Az doymuş yağ: 4.4g
  • Protein: 6.5g
  • Lif: 2.2g
  • Şeker: 0.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (51g)
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: