Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli!

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
15 min
545 Kcal

Sıcak yaz günlerinde size eşlik edecek yeni, kremalı bir soğuk makarna tarifi! Bu kez makarnayı avokado kreması, badem ve çeri domateslerle hazırladık. Mevsime çok uygun bu tarifin yapımı çok hızlı: Makarna pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz. Üstelik çok lezzetli! Vejetaryenler için de ideal olan bu vejetaryen soğuk makarna, avokado kremasındaki limon sayesinde hafif, ama oldukça hoş bir ekşiliğe sahip. Çeri domateslerin tatlılığı ve çıtırlığıyla buluşan bu lezzet karışımına bayılacaksınız. Tarifi bizimle birlikte denemek için ne bekliyorsunuz?

Malzemeler

2

Malzemeler

  • Tencere
  • Çatal
  • Kase
  • Salata kasesi
  • Bıçak

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi10 min
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 1Makarnayı kaynar suda pişirin. Al dente kıvamına gelince süzün ve pişmesini durdurmak için soğuk sudan geçirin.
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 2Bu sırada avokado kremasını hazırlayın. Soğanı ince ince doğrayıp bir kaseye alın. Avokadonun içini ekleyin ve bir çatalla ezin (soğan aromasını kremaya bırakacaktır).
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 3Avokado kremasına limon suyu ve zeytinyağını ekleyin, üzerine karabiber serpin ve iyice karıştırın.
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 4Çeri domatesleri dörde bölün ve bademleri iri iri doğrayın.
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 5Makarnayı bir salata kasesine alın. Avokado kremasını, çeri domatesleri ve doğranmış bademleri ekleyin.
  • Avokado kremalı, bademli ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli! - Hazırlık adım 6İyice karıştırın; gerekirse tuzunu ayarlayın. Avokado kremalı, çeri domatesli ve bademli soğuk makarnanız hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Avokado kremalı soğuk makarna ne kadar süre saklanabilir?

Soğuk makarna buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Hava geçirmez bir kaba koymayı veya salata kasesinin üzerini streç filmle kapatmayı unutmayın.
Tarifi vejetaryen tutmak istiyorsanız soğuk makarnaya salatalık veya feta peyniri ekleyebilirsiniz. Vejetaryen olmayan bir seçenek olarak konserve ton balığı veya somon da ekleyebilirsiniz.
Biz mezze maniche kullandık, ancak penne, fusilli, farfalle ve rigatoni gibi tüm kısa makarna çeşitleri uygundur.
Evet. Ancak yemeden önce yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirirseniz daha da lezzetli olur.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 545Kcal
  • Karbonhidrat: 60.2g
  • Toplam yağ: 21.5g
  • Az doymuş yağ: 2.7g
  • Protein: 15.7g
  • Lif: 8.1g
  • Şeker: 4.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (254g)

Pişirme ekipmanları

Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Her gün kendimi yemek dünyasına kaptırıyorum, paylaşabileceğim yeni tarifler ve lezzetler arıyorum: Anneannemin yemeklerinden son yemek trendlerine kadar. 10 yılı aşkın süredir gıda iletişimi alanında çalışıyorum!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: