Bezelye ezmesi: kremalı burrata ile mükemmel bir aperatif

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
10 min
458 Kcal

Aperatif sofralarınız için yeni bir tarifimiz var! Bezelyeyle hazırlanan bu ezme, ekstra kremalı burrata ve çıtır grissinilerle mükemmel uyum sağlıyor ;-) Misafirlerinizi etkilemekle kalmayıp onlara lezzet şöleni yaşatacak bu tarif, aperatif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak!

Malzemeler

4

Üzeri için:

Malzemeler

  • 1 blender veya rondo

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi5 min
  • Bezelye Ezmesi: Kremalı Burrata ile Mükemmel Bir Aperatif - Hazırlık adım 1Bezelyeleri, fesleğeni, limon suyunu, Parmesan peynirini, zeytinyağını, bademleri ve karabiberi rondoya (veya blendere) koyun.
  • Bezelye Ezmesi: Kremalı Burrata ile Mükemmel Bir Aperatif - Hazırlık adım 2Pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Bezelye Ezmesi: Kremalı Burrata ile Mükemmel Bir Aperatif - Hazırlık adım 3Karışımı geniş ve derin bir tabağa aktarın. File bademleri sıcak bir tavada altın sarısı renk alana kadar kavurun.
  • Bezelye Ezmesi: Kremalı Burrata ile Mükemmel Bir Aperatif - Hazırlık adım 4Üzerine burratayı yerleştirin ve bolca zeytinyağı gezdirin.
  • Bezelye Ezmesi: Kremalı Burrata ile Mükemmel Bir Aperatif - Hazırlık adım 5Ardından limon ve portakal kabuğu rendelerini, kavrulmuş bademleri, tuzu, karabiberi ve fesleğen yaprağını ekleyin. Ekmek dilimleriyle servis edin.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bezelye ezmesi nasıl saklanır?

Bezelye ezmesini hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.
Evet, lezzetli bir alternatif olarak mozzarella veya keçi peyniri kullanabilirsiniz.
Bezelye protein, lif ve vitamin bakımından zengindir; bu nedenle aperatifleriniz için sağlıklı bir seçenektir.
Evet, bezelye ezmesi vejetaryendir ve etsiz beslenenler için uygundur.
Lezzetini zenginleştirmek için bir tutam Espelette biberi veya birkaç damla acı sos ekleyebilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 458Kcal
  • Karbonhidrat: 11.9g
  • Toplam yağ: 36.2g
  • Az doymuş yağ: 12.4g
  • Protein: 14.5g
  • Lif: 7.3g
  • Şeker: 8.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (242g)

Pişirme ekipmanları

karıştırıcı

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: