Ev yapımı kayısı reçeli
şimdi oy verin
Kayısıları seviyorsanız, neden onlardan bir reçel yapmıyorsunuz, böylece tüm yıl boyunca tadını çıkarabilirsiniz! Bu küçük turuncu ve hafif ekşi meyve damak tadınızı nazikçe uyandıracak :-) Yapımı kolay olan bu tarif sadece 3 malzeme gerektiriyor! Ve ev yapımı reçelinizi kızarmış ekmek veya çörek dilimleri üzerine sürebilmekten gurur duyacaksınız ;-) Yazılı açıklamalarımız, fotoğraflarımız ve videomuz sayesinde hiçbir hazırlık adımını kaçırmayacaksınız ;-)
Malzemeler
15
Malzemeler
- reçel kavanozları
- pot
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi45 min
Kayısıları yıkayın ve ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkarın.
Çekirdeksiz kayısıları şeker ve limon suyu ile birlikte bir tencereye koyun.
Tencereyi ocağa koyun, karıştırın ve kaynatın.
Karışım kaynadığında, kısık ateşte ara sıra karıştırarak 30 ila 45 dakika pişirin.
Pişip pişmediğini kontrol etmek için 30 dakika sonra bir kaşıkla reçelden biraz alın. Reçeli soğuk bir tabağa koyun. Sertleşirse hazırdır, aksi takdirde 10 ila 15 dakika daha pişmesi gerekecektir.
Reçeli kavanozlara doldurun, ağzını sıkıca kapatın ve kavanozları hemen ters çevirin. Kavanozları soğuyana kadar ters çevirmeye devam edin. Bu işlem kavanozları sterilize edecektir.
Ve şimdi kayısı reçeliniz hazır!
Gözlemler
Kayısı reçelinize daha fazla lezzet vermek istiyorsanız, kayısılarınızın çekirdeklerinden birkaç bademle pişirin (500 g kayısı için 3 tane ekleyin). Bunu yapmak için çekirdekleri ikiye bölün ve içindeki bademleri çıkarın.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 125Kcal
- Karbonhidrat: 29.8g
- Toplam yağ: 0.1g
- Az doymuş yağ: 0g
- Protein: 0.4g
- Lif: 0.7g
- Şeker: 29.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (68g)
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın