İngiliz muffinleri (kolay ve nemli)

şimdi oy verin
Accompaniments
Kolay
2 saat
126 Kcal

İngiliz kahvaltısı veya Pazar brunch'ı için İngiliz muffinleri ile yanlış yapamazsınız. Bu yuvarlak, yumuşak ruloları yapmak kolaydır ve işte adım adım bir tarif. Tek yapmanız gereken ortadan ikiye kesmek ve yemeden önce bir tavada veya tost makinesinde kızartmaktır. Konu soslara geldiğinde, seçim yapmakta zorlanacaksınız! Tatlı ya da tuzlu, üzerlerine tereyağı, reçel, sürme, çırpılmış yumurta, jambon, pastırma vb. sürebilirsiniz.

Malzemeler

16

Malzemeler

  • Mutfak robotu
  • 10 cm yuvarlak pasta kesici

Hazırlık

Hazırlama süresi1 saat
Pişirme süresi1 saat
  • İngiliz muffinleri (kolay ve nemli) - Hazırlık adım 1Tüm malzemeleri bir mutfak robotunun kasesine koyun ve yaklaşık 5 dakika yoğurun. Top haline getirin.
  • İngiliz muffinleri (kolay ve nemli) - Hazırlık adım 2Hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın. Bu sürenin sonunda gazını alın, yani havasını almak için hamurun üzerine bastırın.
  • İngiliz muffinleri (kolay ve nemli) - Hazırlık adım 3Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyinde 1 cm kalınlığında açın. Yaklaşık 10 cm çapında yuvarlak bir kurabiye kalıbı kullanarak muffinlerinizi kesin.
  • İngiliz muffinleri (kolay ve nemli) - Hazırlık adım 4Muffinlerinizi kısık ateşte kızgın tavaya koyun ve 9 dakika pişirin. Ters çevirin ve 9 dakika daha pişirin.
  • İngiliz muffinleri (kolay ve nemli) - Hazırlık adım 5Ve şimdi İngiliz muffinleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

Gözlemler

İngiliz muffinleri neden bu kadar popüler?

İngiliz muffinleri, kahvaltı ve brunch için mükemmel bir seçenek olmalarının yanı sıra, çeşitli soslarla ve malzemelerle uyum sağlaması nedeniyle de oldukça popülerdir.

İngiliz muffinleri nasıl daha nemli yapılır?

Hamurun mayalanma süresine dikkat ederek ve pişirme sırasında düşük ısıda pişirerek muffinlerinizi daha nemli yapabilirsiniz.

İngiliz muffinleri hangi soslarla servis edilir?

İngiliz muffinleri, tereyağı, reçel, çırpılmış yumurta, jambon veya pastırma gibi tatlı ve tuzlu soslarla servis edilebilir.

İngiliz muffinleri ne kadar sürede hazırlanır?

Toplamda 2 saat süren bu tarif, 1 saat hazırlık ve 1 saat pişirme süresi gerektirir.

İngiliz muffinleri neden ortadan kesilir?

Muffinlerin ortadan kesilmesi, iç kısmının daha iyi kızarmasını ve sosların daha iyi emilmesini sağlar, böylece lezzetli bir deneyim sunar.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 126Kcal
  • Karbonhidrat: 23g
  • Toplam yağ: 1.5g
  • Az doymuş yağ: 0.3g
  • Protein: 4.3g
  • Lif: 1.2g
  • Şeker: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (52g)
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: